Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Xôi đùi gà chiên xé phay món ngon cuối tuần

Buổi sáng cuối tuần này bạn chỉ cần cắm nồi nấu xôi, chiên ít đùi gà là cả nhà đã có ngay đĩa xôi gà nóng hổi không thua gì ngoài hàng quán mà còn tiết kiệm được chi phí nữa chứ. Cách chế biến món này cự kì đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 500  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất béo, Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g gạo nếp 200 g gạo nếp
  • cái đùi gà 2 cái đùi gà
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • củ hành tím 4 củ hành tím
  • ít bột nêm 1 ít bột nêm
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm

Hướng dẫn nấu ăn

Buổi sáng cuối tuần này bạn chỉ cần cắm nồi nấu xôi, chiên ít đùi gà là cả nhà đã có ngay đĩa xôi gà nóng hổi không thua gì ngoài hàng quán mà còn tiết kiệm được chi phí nữa chứ. Cách chế biến món này cự kì đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ngâm nếp

Gạo nếp ngâm qua đêm hay ít nhất 2h trước khi nấu. Gạo rửa sạch, cho xíu muối sau đó đặt lên bếp hấp trong vòng 10 phút.

Ngâm nếp

2 Ướp thịt gà

Thịt gà ướp chung với tỏi, hành tím băm, 1 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng tiêu.

Ướp thịt gà

3 Chiên gà

Đặt chảo lên bếp, dầu nóng cho gà vào chiên trên lửa trung bình, lật gà cho chín đều, gắp ra dĩa, đổ bớt phần dầu ăn ra ngoài sau đó trút phần nước ướp gà vào chảo nấu 5 phút nêm lại gia vị (hạt nêm, nước mắm) để làm nước sốt chan xôi.

Chiên gà

4 Hoàn thành

Khi ăn cho xôi ra đĩa, thêm đồ chua (nếu có), mỡ hành, hành tím phi và đùi gà sau đó chan nước sốt gà dùng nóng sẽ rất ngon.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận