Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Tự làm thịt heo khô ăn vặt thơm ngon

Thay vì thường xuyên sử dụng những đồ ăn vặt làm sẵn mà bạn không biết nguồn gốc xuất xứ, chất lượng không đảm bảo thì bạn hãy tự làm đồ ăn vặt cho mình nhé. Với cách làm đơn giản, thịt heo khô là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn và cả gia đình.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Nguyên liệu: Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt xay 500 g thịt xay
  • ml mật ong 30 ml mật ong
  • thìa canh vừng 1 thìa canh vừng
  • g đường cát trắng 5 g đường cát trắng
  • g muối 5 g muối
  • ml nước tương 10 ml nước tương
  • ml nước mắm 5 ml nước mắm
  • g tiêu 5 g tiêu
  • g vừng 5 g vừng

Hướng dẫn nấu ăn

Thay vì thường xuyên sử dụng những đồ ăn vặt làm sẵn mà bạn không biết nguồn gốc xuất xứ, chất lượng không đảm bảo thì bạn hãy tự làm đồ ăn vặt cho mình nhé. Với cách làm đơn giản, thịt heo khô là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn và cả gia đình.

1 Trộn thịt với hỗn hợp gia vị

Cho thịt xay, một ít đường cát trắng, muối, nước tương, nước mắm, tiêu, vừng vào ướp. Trộn đều theo một hướng.

Trộn thịt với hỗn hợp gia vị

2 Cán thịt

Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên. Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc. Cho thịt lên khay nướng.

Cán thịt

3 Nướng thịt

Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút. Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được.

Nướng thịt

4 Trình bày và thưởng thức

Khi lấy ra khỏi lò nướng bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Trình bày và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận