Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Tự làm đặc sản dê xào sả ớt ngon đúng điệu

Thịt dê có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau, trong đó không thể không kể đến là món dê xào sả ớt. Miếng thịt dê thơm ngon, ngọt đặc trưng, sả ớt thấm đượm gia vị khó ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món này.

  • Thời gian nấu: 10  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 25  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt dê 200 g thịt dê
  • cây sả 2 cây sả

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt dê có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau, trong đó không thể không kể đến là món dê xào sả ớt. Miếng thịt dê thơm ngon, ngọt đặc trưng, sả ớt thấm đượm gia vị khó ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món này.

1 Ướp thịt dê

Thịt dê làm sạch thái mỏng ướp 1 củ sả băm nhỏ, 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh nước mắm trong khoảng 20 phút.

Ướp thịt dê

2 Chuẩn bị sả, ớt

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt chuông Đà Lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1 - 2 quả ớt nhỏ sẽ rất ngon nhé.

Chuẩn bị sả, ớt

3 Xào thịt dê

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng. Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng. Tiếp đến bạn cho ớt chuông Đà Lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Xào thịt dê

4 Trình bày và thưởng thức

Cho thành phẩm ra đĩa có thể ăn kèm cơm nóng hoặc làm món nhậu cũng rất tuyệt vời. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Trình bày và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận