Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Tự làm chè đậu xanh nhãn thơm ngon, bổ dưỡng

Đậu xanh ngọt bùi, nhãn vẫn giữ được độ giòn, ngọt tạo nên một món chè giải nhiệt thật tuyệt vời. Món ăn này sẽ giúp bạn và gia đình lấy lại năng lượng nhanh chóng trong những ngày hè nóng bỏng.

  • Thời gian nấu: 40  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món ngọt  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g đậu xanh 100 g đậu xanh
  • g nhãn 300 g nhãn
  • g đường 100 g đường
  • g bột sắn dây hoặc bột năng 50 g bột sắn dây hoặc bột năng

Hướng dẫn nấu ăn

Đậu xanh ngọt bùi, nhãn vẫn giữ được độ giòn, ngọt tạo nên một món chè giải nhiệt thật tuyệt vời. Món ăn này sẽ giúp bạn và gia đình lấy lại năng lượng nhanh chóng trong những ngày hè nóng bỏng.

1 Sơ chế đậu xanh

Đậu xanh vo sạch, ngâm chừng 3 tiếng cho đậu nở rồi để ráo nước. Cho đậu vào nồi ninh nhừ với 1 nhúm muối nhỏ, khi đậu nhừ thì bạn dùng muôi đánh cho chè nhuyễn ra.

Sơ chế đậu xanh

2 Bóc nhãn

Nhãn bỏ vỏ, lóc hạt để ra bát. Hoà bột năng với 1/2 bát con nước.

Bóc nhãn

3 Cho bột vào nồi chè

Cho sắn dây, đường vào đậu, nêm lại độ ngọt tuỳ theo khẩu vị nhà bạn, khuấy đều. Cuối cùng cho nhãn vào, đợi chè sôi bùng lên rồi tắt bếp luôn bạn nhé!

Cho bột vào nồi chè

4 Thưởng thức

Lấy chè đậu xanh nhãn ra bát, dùng khi chè ấm hay lạnh tùy thích. Đậu xanh ngọt bùi, nhãn vẫn giữ đc độ giòn, ngọt tạo nên một món chè giải nhiệt thật tuyệt vời.

Thưởng thức

Thông số sản phẩm

Bữa ăn Bữa phụ

Đánh giá & Bình luận