Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Trà quất mật ong - thức uống tuyệt vời giải nhiệt ngày nóng

Trà quất mật ong có tác dụng giảm ho, long đờm. Ngày hè bạn thêm vài viên đá rồi khuấy đều lên cho thơm, mát lịm mà đã khát. Còn mùa đông thì uống nóng rất thư giãn lại có công dụng giữ ấm cho phổi. Cùng Adayroi học cách chế biến thức uống này nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Loại món ăn: Đồ uống  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất xơ, Vitamin A, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g quất 500 g quất
  • g đường kính trắng 100 g đường kính trắng
  • g đường phèn 100 g đường phèn
  • g mật ong 100 g mật ong
  • g muối 10 g muối

Hướng dẫn nấu ăn

Trà quất mật ong có tác dụng giảm ho, long đờm. Ngày hè bạn thêm vài viên đá rồi khuấy đều lên cho thơm, mát lịm mà đã khát. Còn mùa đông thì uống nóng rất thư giãn lại có công dụng giữ ấm cho phổi. Cùng Adayroi học cách chế biến thức uống này nhé!

1 Rửa sạch quất

Quất rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 1 - 2 tiếng.

Rửa sạch quất

2 Bỏ hạt quất bên trong quả

Dùng dao tách quả quất làm tư, bỏ hạt bên trong.

Bỏ hạt quất bên trong quả

3 Ướp quất với đường

Cho quất vào một âu hoặc bình lớn, rắc 100g đường trắng lên trên ướp khoảng 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.

Ướp quất với đường

4 Cho đường phèn và nước vào nồi lớn

Cho đường phèn vào nồi lớn, đổ nước ngập mặt đường phèn khoảng 1 - 2 đốt ngón tay.

Cho đường phèn và nước vào nồi lớn

5 Cho quất đã ướp vào chưng với đường phèn

Cho quất đã ướp vào chưng với đường phèn

6 Đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại

Đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại

7 Thêm mật ong

Chờ quất nguội rồi thêm mật ong vào khuấy đều.

Thêm mật ong

8 Hoàn thành

Đổ hỗn hợp quất vào máy xay xay mịn rồi cho vào lọ cất trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận