Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Tôm rim gừng đậm đà ngon miệng cho bữa tối

Tôm là thực phẩm được ưa thích bởi vị ngon và chất dinh dưỡng dồi dào. Biến tấu các món ăn với tôm sẽ giúp bạn bổ sung được nhiều dưỡng chất cho gia đình mà lại không gây nhàm chán. Món tôm rim gừng đậm đà với vị tôm chắc thịt ngon ngọt kết hợp với vị gừng cay ấm nóng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Canxi  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g tôm sú 300 g tôm sú
  • g tỏi tây 100 g tỏi tây
  • nhánh gừng 1 nhánh gừng
  • muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh xì dầu
  • muỗng canh sốt cà chua 3 muỗng canh sốt cà chua

Hướng dẫn nấu ăn

Tôm là thực phẩm được ưa thích bởi vị ngon và chất dinh dưỡng dồi dào. Biến tấu các món ăn với tôm sẽ giúp bạn bổ sung được nhiều dưỡng chất cho gia đình mà lại không gây nhàm chán. Món tôm rim gừng đậm đà với vị tôm chắc thịt ngon ngọt kết hợp với vị gừng cay ấm nóng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.

1 Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm rửa sạch, bỏ đầu, rút chỉ đen. Rửa lại tôm lần nữa rồi dùng giấy thấm cho tôm thật khô. Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi nhỏ. Tỏi tây tước sợi mỏng.

Chuẩn bị nguyên liệu

2 Đảo tôm

Làm nóng chảo với chừng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho gừng vào phi thơm. Trút tôm vào đảo nhanh tay trên lửa vừa.

Đảo tôm

3 Rim tôm

Khi thịt tôm săn lại và ngả màu đỏ gạch, thêm 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, 3 muỗng canh sốt cà chua và chút ít nước vào, tiếp tục đảo đều. Tăng lửa lên một chút cho đến khi hỗn hợp sốt hơi sánh đặc lại.

Rim tôm

4 Thêm tỏi tây vào chảo

Thêm tỏi tây thái sợi vào, đảo lại trong giây lát, nêm nếm lại chút muối cho vừa miệng nếu cần rồi tắt lửa.

Thêm tỏi tây vào chảo

Đánh giá & Bình luận