Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Tôm cuộn mì chiên vàng ươm cho bữa trưa thịnh soạn

Bạn đã từng thưởng thức nhiều món tôm chiên vàng ươm bắt mắt tại nhiều tiệc cưới, sự kiện tại nhà hàng nhưng lại chưa biết cách làm? Hôm nay Adayroi giới thiệu đến các bạn một món ăn không đòi hỏi quá nhiều sự khéo léo nhưng lại cho thành phẩm tôm chiên vàng đẹp mắt, đem lại bữa trưa cuối tuần thịnh soạn một cách dễ dàng nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Canxi, Chất béo  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con tôm sú 10 con tôm sú
  • ít muối 1 ít muối
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • vắt mì tươi 5 vắt mì tươi

Hướng dẫn nấu ăn

Bạn đã từng thưởng thức nhiều món tôm chiên vàng ươm bắt mắt tại nhiều tiệc cưới, sự kiện tại nhà hàng nhưng lại chưa biết cách làm? Hôm nay Adayroi giới thiệu đến các bạn một món ăn không đòi hỏi quá nhiều sự khéo léo nhưng lại cho thành phẩm tôm chiên vàng đẹp mắt, đem lại bữa trưa cuối tuần thịnh soạn một cách dễ dàng nhé!

1 Sơ chế và tẩm ướp tôm

Tôm rửa sạch, lột vỏ phần đầu, lấy chỉ đen trên lưng tôm và để phần đuôi lại cho đẹp khi chiên. Ướp tôm với chút muối và tiêu. Dùng cây tăm xiên theo chiều dọc của thân tôm để giúp con tôm không bị cong lại khi chiên.

Sơ chế và tẩm ướp tôm

2 Quấn mì tươi

Mì tươi lưu ý để khô, không được làm ướt. Sau đó, bạn quấn mì tươi lên thân tôm sao cho phủ kín và chỉ để phần đuôi lại.

Quấn mì tươi

3 Chiên tôm

Bắc chảo dầu nóng sao cho chiên ngập tôm. Đến khi dầu sôi già, bạn thả từng con tôm đã cuộn mì vào chiên lửa vừa vì lớp mì rất mau chín. Chiên đến khi lớp mì bên ngoài vàng đều thì vớt ra, để lên đĩa có lót giấy thấm dầu.

Chiên tôm

4 Thành phẩm

Do có lớp mì tươi bao bên ngoài nên món này khá ngấm dầu khi chiên. Bởi vậy, bạn có thể bày rau xà lách, cà chua và dưa chuột để trang trí tùy thích và dùng ăn kèm để không tạo độ ngấy cho món ăn khi dùng nhiều. Lưu ý, bạn nên rút tăm ra khỏi thân tôm khi tôm vừa ráo dầu và trước khi bày lên đĩa nhé. Chúc các bạn thành công!

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận