Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Thưởng thức hương vị ẩm thực xứ Hàn với món thịt bò xào kiểu mới

Thịt bò là loại thịt giàu chất đạm lại chế biến được nhiều món ăn ngon. Bạn có thể làm món bò sốt vang, thịt bò xào, bít tết... Hay muốn lạ miệng hơn thì bạn có thể thử sức với món thịt bò xào kiểu mới mang hương vị ẩm thực xứ Hàn. Với nguồn nguyên liệu đa dạng món ăn hứa hẹn sẽ đem đến một cảm giác vô cùng thú vị cho người thưởng thức. Hãy dành ra một chút thời gian vào bếp trổ tài với món ăn hấp dẫn này bạn nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 25  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt bò, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt bò 200 g thịt bò
  • củ hành tây 1 củ hành tây
  • muỗng canh tỏi băm 1 muỗng canh tỏi băm
  • muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh dầu mè
  • muỗng canh mật ong 1 muỗng canh mật ong
  • g tương ớt Hàn Quốc 20 g tương ớt Hàn Quốc
  • g hạt hướng dương 15 g hạt hướng dương
  • g hạt óc chó 15 g hạt óc chó
  • g hạt hạnh nhân 15 g hạt hạnh nhân
  • g hạt bí 15 g hạt bí

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt bò là loại thịt giàu chất đạm lại chế biến được nhiều món ăn ngon. Bạn có thể làm món bò sốt vang, thịt bò xào, bít tết... Hay muốn lạ miệng hơn thì bạn có thể thử sức với món thịt bò xào kiểu mới mang hương vị ẩm thực xứ Hàn. Với nguồn nguyên liệu đa dạng món ăn hứa hẹn sẽ đem đến một cảm giác vô cùng thú vị cho người thưởng thức. Hãy dành ra một chút thời gian vào bếp trổ tài với món ăn hấp dẫn này bạn nhé!

1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò mua về làm sạch sau đó băm nhỏ hoặc xay nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Hành tây cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn, hạt óc chó băm nhỏ, hạt hạnh nhân, hạt bí ngô cắt nhỏ. Hạt hướng dương bóc vỏ để lấy nhân.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

3 Xào hỗn hợp nguyên liệu

Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu mè vào, thêm tỏi và hành tây cắt nhỏ vào xào thơm. Tiếp đến bạn cho thịt bò vào xào trong 1 phút rồi cho tương ớt vào xào, thêm nước ép hành tây, đun sôi trên lửa vừa trong 5 phút.

Xào hỗn hợp nguyên liệu

4 Cho hỗn hợp các loại hạt vào

Tiếp theo, cho quả óc chó, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt bí ngô cắt nhỏ vào chảo trộn đảo đều đun sôi trong 2 phút. Thêm hạt mè rang chín vào trộn đều.

Cho hỗn hợp các loại hạt vào

5 Nêm gia vị

Cuối cùng, cho dầu mè và mật ong vào trộn đều đun thêm 2 phút tắt bếp. Bạn có thể gia giảm lượng gia vị phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Nêm gia vị

6 Trình bày và thưởng thức

Sau khi nấu xong bạn cho thành phẩm ra bát và thưởng thức. Món thịt bò với sắc đỏ đặc trưng của tương ớt vừa thơm vừa cay làm cho món ăn thêm hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Trình bày và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận