Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Thưởng thức cá hồi sốt Teriyaka ngon như tại nhà hàng

Sốt Teriyaka là loại gia vị phổ biến được dùng để chế biến nhiều món ăn trong ẩm thực Nhật Bản. Với món cá hồi sốt Teriyaka chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hứng thú khi có thể chế biến và thưởng thức món ăn của "xứ sở hoa anh đào" ngay tại nhà mình.

  • Thời gian nấu: 10  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g cá hồi 700 g cá hồi
  • ml sốt Teriyaki 50 ml sốt Teriyaki
  • cây súp lơ xanh 1 cây súp lơ xanh
  • quả bí ngòi 1 quả bí ngòi
  • thìa canh dầu ăn 2 thìa canh dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Sốt Teriyaka là loại gia vị phổ biến được dùng để chế biến nhiều món ăn trong ẩm thực Nhật Bản. Với món cá hồi sốt Teriyaka chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hứng thú khi có thể chế biến và thưởng thức món ăn của "xứ sở hoa anh đào" ngay tại nhà mình.

1 Sơ chế và ướp cá

Súp lơ, bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín.
Rửa sạch và thấm khô cá hồi bằng khăn giấy. Cho miếng cá hồi vào bát sốt Teriyaki và ướp trong 2 phút mỗi bên mặt của miếng cá.

Sơ chế và ướp cá

2 Chiên cá hồi và đun sốt Teriyaki

Đun nóng 2 thìa canh dầu ăn trong một chảo không dính, cho cá hồi vào chiên ở lửa vừa, chiên mỗi bên mặt cá 3 - 4 phút hoặc cho đến khi chín.
Vớt cá ra, cho sốt Teriyaki vào chảo và đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi sốt cạn bớt và hơi đặc.

Chiên cá hồi và đun sốt Teriyaki

3 Hoàn thành

Bày súp lơ, bí ngòi đã luộc chín ra đĩa, xếp cá hồi lên trên, rưới sốt Teriyaki lên bề mặt cá và thưởng thức.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận