Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Thưởng thức cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi ngon như ngoài nhà hàng

Cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong thịt cá hồi rất giàu axit béo omega 3, amino axit, vitamin A và D, selen. Sử dụng thịt cá hồi thường xuyên giúp: ngăn ngừa bệnh tim, duy trì sức khỏe của bộ não, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư da...

  • Thời gian nấu: 10  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 30  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu:  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g cá hồi phi lê 200 g cá hồi phi lê
  • g bơ nhạt 50 g bơ nhạt
  • củ tỏi 1 củ tỏi
  • ít hạt tiêu 1 ít hạt tiêu

Hướng dẫn nấu ăn

Cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong thịt cá hồi rất giàu axit béo omega 3, amino axit, vitamin A và D, selen. Sử dụng thịt cá hồi thường xuyên giúp: ngăn ngừa bệnh tim, duy trì sức khỏe của bộ não, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư da...

1 Sơ chế và ướp cá

Cá hồi rửa sạch, thấm khô rồi đem ướp với chút muối, hạt nêm, đường và rượu cho cá được ngấm gia vị và bớt tanh.

Sơ chế và ướp cá

2 Sơ chế tỏi

Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Sơ chế tỏi

3 Áp chảo cá hồi

Cho cá hồi vào chảo chống dính, áp chảo cho chín đều 2 mặt, bạn lưu nhớ để lửa nhỏ để cá chín mà không bị cháy.



Áp chảo cá hồi

4 Làm sốt bơ tỏi

Dùng một chảo khác, cho 50g bơ vào đun chảy, sau đó cho tỏi vào phi thơm.

Làm sốt bơ tỏi

5 Hoàn thành

Cho cá hồi ra đĩa rồi rưới sốt bơ tỏi lên trên miếng cá và cho thêm hạt tiêu tùy ý.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận