Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Thịt ba chỉ cuốn măng tây nướng thơm lừng

Cùng thay đổi thực đơn cho các món nướng buổi tiệc cuối tuần của cả gia đình với thịt ba chỉ cuốn măng tây nướng thơm nhé! Thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ được nướng đủ độ, cho thịt mềm thơm, ít béo kết hợp với măng tây giòn ngọt, đảm bảo sẽ khiến cả gia đình yêu thích.

  • Thời gian nấu: 25  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 25  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất xơ, Chất đạm, Chất béo  
  • Nguyên liệu: Thịt lợn, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt ba chỉ 300 g thịt ba chỉ
  • g măng tây 300 g măng tây
  • ít muối 1 ít muối
  • ít tiêu xay 1 ít tiêu xay

Hướng dẫn nấu ăn

Cùng thay đổi thực đơn cho các món nướng buổi tiệc cuối tuần của cả gia đình với thịt ba chỉ cuốn măng tây nướng thơm nhé! Thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ được nướng đủ độ, cho thịt mềm thơm, ít béo kết hợp với măng tây giòn ngọt, đảm bảo sẽ khiến cả gia đình yêu thích.

1 Sơ chế nguyên liệu

Thái thịt ba chỉ dọc thớ cho thật mỏng. Lưu ý, bạn nên để thịt trong ngăn đá tủ lạnh trước đó, cho thịt hơi đông cứng lại thì sẽ dễ thái mỏng hơn. Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần gốc già.

Sơ chế nguyên liệu

2 Cuốn thịt

Bạn cuốn thịt dọc theo thân cây măng tây sao cho lớp thịt che kín thân măng, quấn đều, đặt vào khay. Sau đó, bạn rắc muối, tiêu xay, lá húng khô (nếu có) đều lên thịt.

Cuốn thịt

3 Nướng thịt

Bạn xếp phần thịt măng đã cuốn vào khay nướng, cho vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 25 phút, khi được 20 phút thì mở lò, lật miếng thịt để nướng tiếp 5 phút cho thịt vàng đều.

Nướng thịt

4 Thành phẩm

Bạn có thể nướng món ăn này trên bếp than hoa tại nhà hay không gian tiệc nướng ngoài trời cũng rất phù hợp nhé. Thịt đã được tẩm ướp vừa vặn nên món ăn này thích hợp chấm kèm với tương ớt. Vị cay của tiêu ớt hòa quyện cùng nhau sẽ giúp gia tăng hương vị đáng kể cho món ăn này đấy. Chúc các bạn thành công!

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận