Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Tép bạc rim dứa món ngon cho bữa cơm chiều

Tép tươi ngọt mềm rim cùng với dứa cho vị chua mặn ngọt ăn rất hao cơm. Cách chế biến món tép bạc rim dứa này khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • tép bạc tươi loại tôm nhỏ bé bằng cỡ ngón tay, còn cả đầu 200 tép bạc tươi (loại tôm nhỏ bé bằng cỡ ngón tay, còn cả đầu)
  • miếng dứa 1 miếng dứa
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • ít hạt tiêu 1 ít hạt tiêu
  • ít đường 1 ít đường
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít hành lá 1 ít hành lá

Hướng dẫn nấu ăn

Tép tươi ngọt mềm rim cùng với dứa cho vị chua mặn ngọt ăn rất hao cơm. Cách chế biến món tép bạc rim dứa này khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Rửa sạch tép

Tép cắt bỏ phần đầu nhọn có râu, đuôi và chân rồi rửa sạch với chút muối sau đó để ra rổ cho ráo nước.

Rửa sạch tép

2 Dứa cắt miếng nhỏ bằng với cỡ tép. Hành lá cắt khúc ngắn

 Dứa cắt miếng nhỏ bằng với cỡ tép. Hành lá cắt khúc ngắn

3 Rim tép

Bắc chảo lên bếp để lửa to vừa, cho vào chảo khoảng một thìa canh dầu ăn cùng với một thìa canh đường đun cho đến khi đường vừa bắt đầu chuyển màu thì cho tép vào đảo đều tay, tiếp theo cho nước mắm vào, đảo đều cho tép thấm mắm và đường.

Rim tép

4 Hoàn thành

Sau đó cho tiếp dứa vào rim cùng. Cả tép và dứa sẽ ra nhiều nước, bạn đảo đều và vặn lửa nhỏ hơn để rim cho đến khi nước rim cạn còn một ít là được, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Hoàn thành

5 Trình bày

Cuối cùng tắt bếp, rắc hành lá và tiêu vào đảo đều rồi cho ra đĩa. Dùng với cơm trắng làm món ăn mặn

Trình bày

Đánh giá & Bình luận