Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Su su xào thịt ngon miệng đẹp mắt

Su su rất tốt cho tim mạch và cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Đây là loại quả phổ biến và có thể chế biến thành nhiều món ăn, ngoài ra nó còn rất giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Bạn có thể bổ sung su su vào thực đơn của gia đình mình với món ăn su su xào thịt theo cách rất dễ làm sau đây.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc  
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt lợn, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt nạc vai 200 g thịt nạc vai
  • quả su su 2 quả su su
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt
  • Rau thơm hành, mùi 0 Rau thơm: hành, mùi

Hướng dẫn nấu ăn

Su su rất tốt cho tim mạch và cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Đây là loại quả phổ biến và có thể chế biến thành nhiều món ăn, ngoài ra nó còn rất giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Bạn có thể bổ sung su su vào thực đơn của gia đình mình với món ăn su su xào thịt theo cách rất dễ làm sau đây.

1 Sơ chế nguyên liệu

Su su nạo vỏ, rửa cho sạch nhựa, thái lát mỏng. Cà rốt nạo vỏ, thái khoanh tròn mỏng.
Thịt xay nhuyễn, ướp với chút muối tiêu. Hành, mùi thái nhỏ, giữ lại đầu hành trắng để phi.

Sơ chế nguyên liệu

2 Đảo thịt

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho phần đầu hành trắng đã thái lát mỏng vào phi thơm. Trút thịt vào chảo xào, nhanh tay đảo đều cho thịt thật săn. Nêm chút mắm cho thơm.

Đảo thịt

3 Thêm cà rốt

Cho cà rốt vào đảo đều. Để tránh các nguyên liệu bị cháy, bạn có thể cho thêm chút nước lọc xào cho cà rốt chín mềm.

Thêm cà rốt

4 Xào su su

Khi cà rốt hơi mềm thì cho tiếp su su vào (thêm nước nếu thấy chảo hơi khô), đảo đều cho su su mềm thì nêm gia vị cho vừa ăn. Cho hành mùi thái nhỏ vào đảo đều, rắc tiêu xay.

Xào su su

5 Hoàn thành

Múc su su xào thịt ra đĩa rồi trang trí là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công với món ăn đơn giản này nhé!

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận