Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Ruốc tôm dành cho trẻ biếng ăn

Ruốc tôm hay còn gọi là món tôm cháy, một món ruốc lạ miệng, thơm ngon và rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Nếu muốn các thiên thần nhà mình ngồi vào bàn ăn ngoan, hãy thử tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  giây
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g tôm tươi bỏ vỏ 500 g tôm tươi bỏ vỏ
  • muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh nước mắm
  • muỗng cà phê bột nêm 1 muỗng cà phê bột nêm
  • muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê đường
  • muỗng cà phê dầu hạt điều 1/2 muỗng cà phê dầu hạt điều

Hướng dẫn nấu ăn

Ruốc tôm hay còn gọi là món tôm cháy, một món ruốc lạ miệng, thơm ngon và rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Nếu muốn các thiên thần nhà mình ngồi vào bàn ăn ngoan, hãy thử tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Xào tôm

Tôm rửa với nước pha muối. Sau đó xả tôm qua nước lạnh thật sạch, để ráo. Đặt chảo lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tôm vào xào 2 phút. Sau đó cho hết 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê dầu hạt điều vào xào nhanh với lửa lớn. Xào cho tôm chín và rút nước thì tắt bếp.

Xào tôm

2 Giã tôm

Tôm hơi nguội, cho tôm vào cối giã nát. Cho tôm giả nát vào chảo không dính, bắc lên bếp xào với lửa nhỏ cho đến khi tôm khô ráo, thơm lừng, tơi ra là được.

Giã tôm

3 Hoàn thành

Ruốc tôm cất trong hũ sạch, đậy kính nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hay nơi thoáng mát. Tôm có thể ăn cùng cơm nóng, bánh cuốn hay cho vào cháo cho bé cũng rất ngon.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận