Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Phi lê cá basa sốt rau củ đậm đà ngon cơm

Chỉ cần một món cá kết hợp cùng rau củ quả cũng đủ chất đạm và chất sơ cho bữa cơm tối của cả nhà. Cách chế biến món phi lê cá basa này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Cá, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • miếng phi lê cá basa 2 miếng phi lê cá basa
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt
  • quả cà chua 2 quả cà chua
  • búp bông cải xanh 1 búp bông cải xanh
  • ít muối 1 ít muối
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít đường 1 ít đường
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm

Hướng dẫn nấu ăn

Chỉ cần một món cá kết hợp cùng rau củ quả cũng đủ chất đạm và chất sơ cho bữa cơm tối của cả nhà. Cách chế biến món phi lê cá basa này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp cá

Phi lê cá rửa sạch cắt nhỏ, ướp chung với 2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu cho cá thấm gia vị.

Ướp cá

2 Chiên cá

Đặt chảo lên bếp, dầu nóng cho cá vào chiên vàng. Vớt cá ra để ráo.

Chiên cá

3 Xào cà chua

Chắt bỏ bớt phần dầu ăn chỉ chừa lại khoảng 1 muỗng dầu trong chảo cho cà chua xay nhuyễn vào xào đến khi cà chua đổi sang màu đỏ thì trút phần cá chiên vào.

Xào cà chua

4 Hoàn thành

Tiếp đến cho bông cải xanh vào đảo, nêm gia vị (muối, đường, hạt nêm) cho vừa ăn và tắt bếp. Cho cá ra đĩa dùng cùng cơm.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận