Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Ớt chuông nhồi thịt nướng độc đáo đổi món cho cả nhà

Ớt chuông nhồi thịt nướng là sự kết hợp giữa vị giòn, hăng của ớt với vị đậm đà của thịt, thơm ngậy của phô mai. Món ăn này thích hợp dùng làm khai vị trong các bữa tiệc hoặc dùng trong các bữa cơm đãi khách.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g phô mai bào sợi 100 g phô mai bào sợi
  • g thịt heo xay 200 g thịt heo xay
  • củ hành tây 1/2 củ hành tây
  • củ cà rốt 1/2 củ cà rốt

Hướng dẫn nấu ăn

Ớt chuông nhồi thịt nướng là sự kết hợp giữa vị giòn, hăng của ớt với vị đậm đà của thịt, thơm ngậy của phô mai. Món ăn này thích hợp dùng làm khai vị trong các bữa tiệc hoặc dùng trong các bữa cơm đãi khách.

1 Sơ chế

Ớt xanh rửa sạch, bổ đôi, bỏ hột và phần chỉ trắng.

Sơ chế

2 Thái hạt lựu cà rổt

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.

Thái hạt lựu cà rổt

3 Thái hạt lựu hành tây

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

Thái hạt lựu hành tây

4 Trộn thịt

Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây, cà rốt cùng chút tiêu, muối rồi trộn đều.

Trộn thịt

5 Nhồi thịt vào ớt chuông

Nhồi thịt vào ớt cho đầy. Rắc thêm phô mai lên bề mặt thịt (lượng nhiều hay ít tùy thuộc khẩu vị).

Nhồi thịt vào ớt chuông

6 Nướng ớt chuông nhồi thịt

Cho ớt nhồi thịt vào lò nướng, phủ lên bề mặt tờ giấy nhôm và nướng 200 - 220 độ C trong 13 - 15 phút. Sau khi ớt chuông nhồi thịt đã chín, bày ra đĩa và thưởng thức.

Nướng ớt chuông nhồi thịt

Đánh giá & Bình luận