Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Nhộng tằm rang lá hẹ món ngon - dễ làm

Nhộng tằm là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin A, B1, B2, PP, C… và các chất khoáng như can-xi, phốt-pho… giúp trẻ em lớn nhanh, chống còi xương hay trị bệnh rối loạn cương, táo bón ở người lớn tuổi. Nhộng tằm khi kết hợp với lá hẹ tươi ăn sẽ ngon hơn bởi vị bùi béo của nhộng ăn kèm với hẹ tươi sẽ rất thú vị. Cách chế biến món nhộng tằm rang lá hẹ rất đơn giản lại không mất nhiều thời gian. Mời bạn tham khảo cách chế biến dưới đây của Adayroi và thực hiện nhé.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 500  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất béo, Chất đạm, Chất xơ  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g nhộng tằm 300 g nhộng tằm
  • ít lá chanh 1 ít lá chanh
  • bó hẹ nhỏ 1/2 bó hẹ nhỏ
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm

Hướng dẫn nấu ăn

Nhộng tằm là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin A, B1, B2, PP, C… và các chất khoáng như can-xi, phốt-pho… giúp trẻ em lớn nhanh, chống còi xương hay trị bệnh rối loạn cương, táo bón ở người lớn tuổi. Nhộng tằm khi kết hợp với lá hẹ tươi ăn sẽ ngon hơn bởi vị bùi béo của nhộng ăn kèm với hẹ tươi sẽ rất thú vị. Cách chế biến món nhộng tằm rang lá hẹ rất đơn giản lại không mất nhiều thời gian. Mời bạn tham khảo cách chế biến dưới đây của Adayroi và thực hiện nhé.

1 Sơ chế nhộng tằm

Nhộng tằm mua về rửa sạch, sau đó luộc khoảng 3 phút trong nước sôi, đổ ra rổ cho ráo nước.

Sơ chế nhộng tằm

2 Lá chanh thái chỉ, lá hẹ cắt khúc ngắn

Lá chanh thái chỉ, lá hẹ cắt khúc ngắn

3 Rang nhộng

Rang nhộng với nước mắm, trong quá trình đun nhộng sẽ tiết ra nước, các bạn cứ đảo liên tục đến khi nước cạn bớt.

Rang nhộng

4 Cho thêm dầu ăn

Khi nhộng rang đã cạn nước, các bạn rót dầu ăn vào đảo cùng cho nhộng săn lại, rắc lá chanh.

Cho thêm dầu ăn

5 Trước khi tắt bếp thì rắc lá hẹ vào

Trước khi tắt bếp thì rắc lá hẹ vào

6 Trình bày

Cho nhộng ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận