Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Nhộng rang lá chanh ngon - lạ miệng

Nhộng tằm rất giàu chất đạm, các vitamin A, B1, B2, PP, C... và các chất khoáng như canxi, phốt pho... So với các loại thịt, cá thường dùng, giá trị dinh dưỡng của nó không thua kém. Hàm lượng protit trong bột nhộng tằm cao tới 73,5%, gồm nhiều a-xit amin quan trọng. Trong 100g nhộng tằm có 79,7g nước, 13g protid; 6,5g lipid và cung cấp tới 206 calo. Hàm lượng protein trong nhộng tằm rất cao, chiếm tới 73,5%. Nhộng có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: nhộng rang muối, nhộng xào dứa, nhộng rang lá chanh.... Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món nhộng rang lá chanh ngon không thể cưỡng. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung  
  • Giá trị dinh dưỡng: 500  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất béo, Chất đạm  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g nhộng 300 g nhộng
  • lá chanh bắc 7 lá chanh bắc
  • ít hành tím băm 1 ít hành tím băm
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít đường 1 ít đường
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • ít bột ngọt 1 ít bột ngọt

Hướng dẫn nấu ăn

Nhộng tằm rất giàu chất đạm, các vitamin A, B1, B2, PP, C... và các chất khoáng như canxi, phốt pho... So với các loại thịt, cá thường dùng, giá trị dinh dưỡng của nó không thua kém. Hàm lượng protit trong bột nhộng tằm cao tới 73,5%, gồm nhiều a-xit amin quan trọng. Trong 100g nhộng tằm có 79,7g nước, 13g protid; 6,5g lipid và cung cấp tới 206 calo. Hàm lượng protein trong nhộng tằm rất cao, chiếm tới 73,5%. Nhộng có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: nhộng rang muối, nhộng xào dứa, nhộng rang lá chanh.... Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món nhộng rang lá chanh ngon không thể cưỡng. Chúc các bạn thành công.

1 Sơ chế nhộng

Nhộng rửa sạch, trụng sơ, để ráo.

Sơ chế nhộng

2 Cắt nhuyễn lá chanh

Lá chanh rửa sạch, để ráo, cắt thật nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ.

Cắt nhuyễn lá chanh

3 Rang nhộng

Rang thơm hành tím, cho nhộng vào rang, nêm 1/2 thìa bột ngọt , 1 ít muối, 1/3 thìa tiêu, 1/2 thìa đường, 1thìa nước mắm, cho hành lá vào, tiếp tục cho 2 thìa sốt mayonnaise vào xóc đều, tắt bếp. Thêm lá chanh vào trộn đều.

Rang nhộng

4 Trình bày

Trình bày

Đánh giá & Bình luận