Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Ngọt bùi với chè ngô khoai dân dã

Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời của vị giòn giòn ngọt ngọt của ngô và vị thơm bùi, mềm, bở của khoai. Cách nấu chè ngô khoai vô cùng đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon như ngoài hàng.

  • Thời gian nấu: 40  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món ngọt  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bắp ngô ngọt 2 bắp ngô ngọt
  • củ khoai lang 1 củ khoai lang
  • muỗng canh bột sắn dây 3 muỗng canh bột sắn dây

Hướng dẫn nấu ăn

Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời của vị giòn giòn ngọt ngọt của ngô và vị thơm bùi, mềm, bở của khoai. Cách nấu chè ngô khoai vô cùng đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon như ngoài hàng.

1 Sơ chế ngô

Ngô tách hạt hoặc dùng dao gọt phần hạt nếu bạn không thích bị dính mày ngô vào chè. Nếu mua hạt ngô tách sẵn thì bạn sẽ tiết kiệm được thời gian làm việc này. Sau đó say nhuyễn ngô.

Sơ chế ngô

2 Thái khoai

Khoai lang xắt miếng vuông, ngâm vào nước muối loãng cho khỏi thâm và để khi nấu xong miếng khoai không bị nát, rồi vớt ra rổ để ráo nước.

Thái khoai

3 Đun ngô

Hòa ngô vào nước lã rồi bật bếp đun sôi, nêm đường sao cho chè có vị ngọt vừa ăn.

Đun ngô

4 Cho khoai lang vào nấu

Sau đó cho khoai lang vào nồi đun cùng ngô đến khi khoai chín mềm.

Cho khoai lang vào nấu

5 Cho bột năng vào

Bột sắn dây hòa tan vào nước. Rồi đổ vào nồi chè khuấy đều đến khi sôi lại thì tắt bếp.

Cho bột năng vào

6 Thưởng thức

Sau khi chè nguội thì bạn múc vào các bát nhỏ rồi đặt ngăn mát tủ lạnh, khi ăn bạn có thể thêm chút thạch sương sáo tùy thích để món chè thêm phần hấp dẫn.

Thưởng thức

Thông số sản phẩm

Bữa ăn Bữa phụ

Đánh giá & Bình luận