Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Ngon miệng với bò băm sốt kem đặc biệt

Là người nội trợ đảm đang cho gia đình, thay vì chế biến những món ăn quen thuộc, bạn hãy đầu tư một chút thời gian, công sức để chế biến những món ăn ngon với hương vị mới lạ vào các dịp đặc biệt hay đơn thuần chỉ là đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Adayroi sẽ giúp bạn thực hiện điều đó một cách dễ dàng hơn với món bò băm sốt kem đặc biệt, chắc chắn sẽ mang lại sự hài lòng cho mọi thành viên trong gia đình bạn.

  • Thời gian nấu: 45  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 25  phút
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt bò 400 g thịt bò
  • ít hạt tiêu 1 ít hạt tiêu
  • g bơ 50 g bơ
  • củ hành tây 1 củ hành tây
  • củ khoai tây 2 củ khoai tây
  • g bơ 50 g bơ
  • quả trứng gà 2 quả trứng gà
  • g rau mùi 20 g rau mùi

Hướng dẫn nấu ăn

Là người nội trợ đảm đang cho gia đình, thay vì chế biến những món ăn quen thuộc, bạn hãy đầu tư một chút thời gian, công sức để chế biến những món ăn ngon với hương vị mới lạ vào các dịp đặc biệt hay đơn thuần chỉ là đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Adayroi sẽ giúp bạn thực hiện điều đó một cách dễ dàng hơn với món bò băm sốt kem đặc biệt, chắc chắn sẽ mang lại sự hài lòng cho mọi thành viên trong gia đình bạn.

1 Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, gọt sạch vỏ khoai tây rồi rửa sạch với nước, sau đó thái thành những hạt lựu nhỏ.
Thịt bò các bạn rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc xay nhỏ đều được, tuy nhiên các bạn không nên xay nhuyễn.
Rau mùi các bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Hành tây bóc bỏ vỏ ngoài rồi rửa sạch với nước, sau đó thái thành hình hạt lựu trông món ăn sẽ đẹp mắt và ăn cũng ngon hơn.

Sơ chế nguyên liệu

2 Luộc khoai tây

Cho khoai tây vào một cái nồi nhỏ rồi thêm nước ngập khoai, đun sôi, cho thêm một chút muối vào nồi rồi đun thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp. Đổ khoai vào một cái giá lọc cho khoai ráo hết nước.

Luộc khoai tây

3 Phi thơm hành tây

Bắc một cái chảo lên bếp và cho thêm bơ vào đun nóng.
Đợi khi bơ tan chảy hoàn toàn thì cho hành tây vào xào thơm đến khi hành tây mềm và chuyển sang màu hơi vàng.

Phi thơm hành tây

4 Xào khoai tây

Sau đó, cho khoai tây vào xào chung, khoảng thời gian từ 5 - 10 phút sao cho khoai tây vừa chín mềm lại vừa có màu vàng nâu.
Lưu ý: Nếu khoai tây có vỏ ngoài hơi giòn một chút thì món ăn càng thêm hấp dẫn.

Xào khoai tây

5 Xào thịt bò

Tiếp đến, cho thịt bò băm vào và cũng tiếp tục đảo đều tay cho đến khi thịt bò chín hoàn toàn, nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa với khẩu vị.

Xào thịt bò

6 Thêm kem tươi

Sau đó, cho thêm kem vào chảo thịt bò và đảo đều trong khoảng 1 phút.

Thêm kem tươi

7 Hoàn thiện món ăn

Cuối cùng, đập trứng gà vào giữa chảo thịt bò khoai tây. Trong bước này, chúng ta sẽ không đảo nữa mà để yên như vậy cho đến khi trứng chín thì các bạn tắt bếp đi.
Sau đó, bạn cần khéo léo đưa đồ ăn ra đĩa sao cho vẫn giữ nguyên phần trứng gà ở giữa hỗn hợp thịt bò khoai tây như cũ.
Chúc bạn thành công và mang lại nhiều món ăn ngon cho gia đình!

Hoàn thiện món ăn

Đánh giá & Bình luận