Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Ngao xào bơ tỏi thơm ngon - hấp dẫn

Ngao xào bơ tỏi thơm thơm mùi bơ tỏi, ngọt đậm tự nhiên, ngậy vị bơ nhưng không hề ngấy. Đặc biệt là rất hợp khi ăn kèm với rau húng quế sẽ tăng thêm vị ngon cho món ăn. Adayroi.com sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ngao xào bơ tỏi hấp dẫn này nhé!

  • Thời gian nấu: 10  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g ngao 500 g ngao
  • muỗng bơ đầy 1 muỗng bơ đầy
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • it tỏi 1 it tỏi
  • ít húng quế 1 ít húng quế
  • lượng rượu trắng nhẹ 1 lượng rượu trắng nhẹ

Hướng dẫn nấu ăn

Ngao xào bơ tỏi thơm thơm mùi bơ tỏi, ngọt đậm tự nhiên, ngậy vị bơ nhưng không hề ngấy. Đặc biệt là rất hợp khi ăn kèm với rau húng quế sẽ tăng thêm vị ngon cho món ăn. Adayroi.com sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ngao xào bơ tỏi hấp dẫn này nhé!

1 Sơ chế nguyên liệu

Ngao ngâm rửa sạch, để ráo nước. Hành lá, húng quế thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

2 Chế biến

Làm nóng chảo với lửa vừa, cho bơ vào đun chảy. Rồi thêm tỏi bằm vào phi thơm. Cho ngao vào đảo cùng (nếu muốn bạn có thể thêm 2 thìa rượu vang trắng cho thơm) rồi đậy vung lại. Thỉnh thoảng lắc nhẹ chảo cho ngao ngấm đều bơ và rượu.

Chế biến

3 Trình bày

Khi ngao bắt đầu mở miệng thì cho hành lá, húng quế thái nhỏ vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Lấy ngao ra đĩa, bày với lá húng quế và dùng nóng.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận