Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Nem xôi chiên món ngon - lạ miệng

Hôm nay Adayroi sẽ giới thiệu đến các bạn món nem xôi chiên đầy mới lạ và hấp dẫn. Món nem này vừa giòn vừa dẻo, làm nhanh lại khá đơn giản, giúp bạn bổ sung vào thực đơn gia đình. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất béo, Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt heo xay 200 g thịt heo xay
  • g gạo nếp 100 g gạo nếp
  • cây nấm hương 5 cây nấm hương
  • ít rau mùi 1 ít rau mùi
  • xấp bánh tráng 1 xấp bánh tráng
  • ít bột canh 1 ít bột canh
  • ít bột ngọt 1 ít bột ngọt
  • ít hạt tiêu 1 ít hạt tiêu
  • ít tương ớt 1 ít tương ớt
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi sẽ giới thiệu đến các bạn món nem xôi chiên đầy mới lạ và hấp dẫn. Món nem này vừa giòn vừa dẻo, làm nhanh lại khá đơn giản, giúp bạn bổ sung vào thực đơn gia đình. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp thịt xay

Cho thịt xay, nấm hương và rau mùi thái nhỏ vào tô. Thêm một ít bột canh, bột ngọt vào trộn đều cho ngấm gia vị.

Ướp thịt xay

2 Ngâm gạo

Gạo vo sạch ngâm khoảng 4 giờ hoặc ngâm qua đêm, sau đó vo lại, để ráo nước rồi trộn gạo với một ít bột canh. Tiếp đó hấp chín gạo thành xôi, trong lúc hấp xôi thỉnh thoảng bạn đảo qua xôi cho chín đều.

Ngâm gạo

3 Cuốn nem

Trải lá bánh tráng ra thớt, múc một muỗng xôi vào dàn mỏng sau đó cho thịt xay đã ướp lên trên. Lại múc tiếp một muỗng xôi dàn mỏng đặt lên trên thịt. Gấp mép lá bánh đa, cuốn lại như nem rán thông thường. Làm hết phần xôi, thịt còn lại.

Cuốn nem

4 Chiên nem

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho nem xôi đã cuộn vào chiên đến khi nem chín vàng đều thì vớt ra đĩa.

Chiên nem

Đánh giá & Bình luận