Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Mướp hương xào thịt món ngon dễ làm

Mướp thơm và ngọt mềm, xào cùng với thịt heo cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn đơn giản mà ngon. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt heo 300 g thịt heo
  • quả mướp hương cỡ vừa 1 quả mướp hương cỡ vừa
  • củ hành tím 1 củ hành tím
  • cọng hành lá 2 cọng hành lá
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít muối 1 ít muối
  • ít đường 1 ít đường
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít bột ngô 1 ít bột ngô

Hướng dẫn nấu ăn

Mướp thơm và ngọt mềm, xào cùng với thịt heo cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn đơn giản mà ngon. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị các nguyên liệu

Thịt heo thái miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị (muối, hạt nêm, đường) cùng một chút bột ngô, để khoảng 10 phút cho thấm. Mướp sau khi gọt vỏ, rửa sạch thì chẻ dọc thân rồi thái lát xéo. Hành tím cắt lát mỏng, hành lá cắt khúc.

Chuẩn bị các nguyên liệu

2 Xào thịt heo

Đặt chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo ít dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, tiếp theo cho thịt heo vào xào chín.

Xào thịt heo

3 Cho mướp vào xào cùng

Khi thịt chín thì cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị (muối, đường, hạt nêm) cho vừa ăn, tùy theo loại mướp sử dụng có ra nước trong lúc xào hay không mà thêm nước vào lúc xào để món ăn không bị khô. Khi mướp vừa chín tới thì tắt bếp, rắc hành lá và tiêu vào đảo đều.

Cho mướp vào xào cùng

Đánh giá & Bình luận