Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Mực xào đậu Hà Lan món ngon cho bữa cơm chiều

Mực xào với đậu Hà Lan, ớt chuông, hành tây sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ chất đạm và canxi cho bữa cơm tối nay. Hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn ngon và hấp dẫn này cho bữa cơm chiều của gia đình. Mời các bạn tham khảo cách chế biến và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con mực nang loại to 2 con mực nang loại to
  • g đậu Hà Lan 300 g đậu Hà Lan
  • trái ớt chuông 2 trái ớt chuông
  • củ hành tây 1 củ hành tây
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít rau cần 1 ít rau cần
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít muối 1 ít muối
  • ít đường 1 ít đường
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm

Hướng dẫn nấu ăn

Mực xào với đậu Hà Lan, ớt chuông, hành tây sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ chất đạm và canxi cho bữa cơm tối nay. Hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn ngon và hấp dẫn này cho bữa cơm chiều của gia đình. Mời các bạn tham khảo cách chế biến và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị các nguyên liệu

Đậu Hà Lan tước bỏ đầu đuôi, ớt chuông thái miếng hoặc sợi vừa ăn. Hành tây cắt làm 4, hành lá, cần tây cắt khúc.

Chuẩn bị các nguyên liệu

2 Sơ chế mực

Mực nang rửa sạch trong lẫn ngoài, cắt mực thanh từng miếng vừa ăn. Nếu bạn muốn khi xào xong mực đẹp thì dùng dao khía những đường chéo trên mình mực.

Sơ chế mực

3 Xào mực

Bắc chảo lên bếp, dầu nóng phi thơm tỏi cho mực vào xào trên lửa lớn.

Xào mực

4 Hoàn thành

Tiếp đến cho đậu Hà Lan, hành tây và ớt chuông xào chung. Vì mực dễ ra nước nên bạn không cần thêm nước khi xào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Trộn phần hành lá, cần tây vào chung sau đó cho ra dĩa rắc thêm tiêu.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận