Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Mực khìa trái dừa món ngon lạ miệng

Đi du lịch, dã ngoại có nấu nướng là cơ hội tốt để thể hiện tài bếp núc của bạn. Xin giới thiệu món Mực khìa trái dừa dành cho bữa tiệc ngoài trời vui vẻ. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  giây
  • Thời gian chuẩn bị: 25  phút
  • Vùng miền: Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con mực ống 3 con mực ống
  • củ hành tây 1/2 củ hành tây
  • quả dừa xiêm nhỏ 1 quả dừa xiêm nhỏ
  • muỗng súp gừng cắt sợi 1/2 muỗng súp gừng cắt sợi
  • muỗng súp ớt sừng cắt sợi 1 muỗng súp ớt sừng cắt sợi
  • nhánh hành lá 2 nhánh hành lá
  • muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy  Bổ sung Vitamin A 3/2 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A
  • muỗng cà phê tiêu sọ đập dập 1/2 muỗng cà phê tiêu sọ đập dập
  • muỗng cà phê ngũ vị hương 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • muỗng súp dầu ăn 2 muỗng súp dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Đi du lịch, dã ngoại có nấu nướng là cơ hội tốt để thể hiện tài bếp núc của bạn. Xin giới thiệu món Mực khìa trái dừa dành cho bữa tiệc ngoài trời vui vẻ. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu

2 Sơ chế mực

Mực ống rửa sạch, khứa ngang lưng.

Sơ chế mực

3 Ướp mực

Ướp với tỏi bằm, 1,5 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A, tiêu sọ và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, để 10 phút cho thấm gia vị.

Ướp mực

4 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Hành tây cắt nhỏ, gừng thái sợi, hành lá cắt khúc nhỏ, ớt cắt khoanh tròn.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

5 Chiên vàng mực

Đun nóng dầu ăn cho mực vào chiên vàng, chế nước dừa vào, khìa mực đến khi nước sốt sệt lại là được, cho hành tây, gừng, ớt và hành lá vào, đảo đều

Chiên vàng mực

6 Hoàn thành

Múc mực ra dĩa trang trí với hành lá và ớt khoanh, dùng nóng với cơm.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận