Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Miến nấu ngao đơn giản đủ chất

Miến nấu ngao với những nguyên liệu quen thuộc, cách chế biến đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon miệng, đủ chất. Món ăn rất phù hợp với bữa sáng, cho bạn những năng lượng thiết yếu cho ngày dài làm việc và học tập.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung  
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Canh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thủy hải sản, Rau củ quả  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g ngao hoa 100 g ngao hoa
  • bó miến nhỏ 1 bó miến nhỏ
  • g rau cải 200 g rau cải
  • ml nước luộc gà 200 ml nước luộc gà

Hướng dẫn nấu ăn

Miến nấu ngao với những nguyên liệu quen thuộc, cách chế biến đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon miệng, đủ chất. Món ăn rất phù hợp với bữa sáng, cho bạn những năng lượng thiết yếu cho ngày dài làm việc và học tập.

1 Sơ chế

Miến ngâm nước nóng cho mềm (không được ngâm lâu làm miến mềm nát). Rau cải rửa sạch, thái nhỏ. Gừng thái lát.

Sơ chế

2 Sơ chế ngao

Ngao ngâm trong nước muối khoảng 2 giờ để loại bỏ cát sau đó rửa lại cho sạch vỏ bên ngoài. Bạn nên bỏ vào trong nước ngâm ngao 1 quả ớt nhỏ để ngao nhả bớt đất cát.

Sơ chế ngao

3 Xào sơ ngao

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa canh dầu ăn rồi cho gừng và ngao, đảo cho đến khi ngao mở miệng.

Xào sơ ngao

4 Nấu miến

Sau đó cho nước luộc gà vào, thêm rau cải nấu cho đến khi rau cải mềm. Thêm miến vào và nấu trong 2 phút. Nêm hạt tiêu, dầu mè và gia vị vừa miệng rồi cho miến nấu ngao hoa ra bát thưởng thức. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nấu miến

Đánh giá & Bình luận