Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Mề gà trộn hành tây món ngon dễ làm

Thỉnh thoảng bạn có thể đổi món cho cả nhà với món mề gà ăn giòn giòn sần sật, được trộn thêm hành tây, ớt, rau răm, ăn cay cay lạ miệng nhưng rất ngon và hấp dẫn. Cách chế biến khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Nộm  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bộ mề gà 5 bộ mề gà
  • củ hành tây 1 củ hành tây
  • ít rau răm 1 ít rau răm
  • ít muối 1 ít muối
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít ớt bột 1 ít ớt bột
  • gói bánh phồng tôm 1 gói bánh phồng tôm

Hướng dẫn nấu ăn

Thỉnh thoảng bạn có thể đổi món cho cả nhà với món mề gà ăn giòn giòn sần sật, được trộn thêm hành tây, ớt, rau răm, ăn cay cay lạ miệng nhưng rất ngon và hấp dẫn. Cách chế biến khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Mề gà làm sạch, cắt đôi, để lên rổ cho ráo nước

Mề gà làm sạch, cắt đôi, để lên rổ cho ráo nước

2 Ngâm hành tây

Hành tây bóc vỏ, thái sợi, ngâm hành vào thố nước có ít viên đá lạnh để hành bớt hăng. Ngâm khoảng 15 phút, vớt ra rổ để ráo.

Ngâm hành tây

3 Trộn mề gà

Luộc mề gà chín, thái từng lát vừa ăn. Trộn mề gà đã thái nhỏ, hành tây, rau răm, ớt bột, một thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa đường vài giọt chanh, trộn đều. Đổ ra đĩa dùng với bánh phồng tôm.

Trộn mề gà

Đánh giá & Bình luận