Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Lòng gà xào đậu que món ngon dễ làm

Đậu que rất giàu vitamin C, và chứa rất ít năng lượng thích hợp cho những món ăn kiêng. Đậu que xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon, thật đặc biệt. Cùng Adayroi vào bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bộ lòng gà rửa sạch 2 bộ lòng gà rửa sạch
  • g đậu que, cắt khúc 200 g đậu que, cắt khúc
  • g hành tây, cắt múi cau 100 g hành tây, cắt múi cau
  • g tỏi bằm 5 g tỏi bằm
  • g hành tím, băm nhuyễn 5 g hành tím, băm nhuyễn
  • g 2 nhánh hành hoa, cắt nhuyễn 20 g (2 nhánh) hành hoa, cắt nhuyễn
  • muỗng canh dầu ăn 1 muỗng canh dầu ăn
  • muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống  Tủy  Bổ sung Vitamin A 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy - Bổ sung Vitamin A
  • muỗng cà phê tiêu xay 1/4 muỗng cà phê tiêu xay

Hướng dẫn nấu ăn

Đậu que rất giàu vitamin C, và chứa rất ít năng lượng thích hợp cho những món ăn kiêng. Đậu que xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon, thật đặc biệt. Cùng Adayroi vào bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp lòng gà

Lòng gà rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn, sau đó đem ướp lòng gà với 1 ít hạt nêm, tiêu xay và hành tím.

Ướp lòng gà

2 Sơ chế các nguyên liệu khác

Đậu que rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, chần sơ với nước sôi. Hành tây cắt múi cau.

Sơ chế các nguyên liệu khác

3 Xào chín lòng gà, để riêng 1 bên

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vàò phi thơm hành tím, cho lòng gà vào xào, đảo đều đến khi vừa chín tới. Khi lòng gà đã chín, cho đậu que, hành tây vào xào, hòa tan Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy - Bổ sung Vitamin A và tiêu vào nước lọc, thêm vào khi xào với đậu que để thấm gia vị., đảo đều khoảng 5 - 7 phút. Chý ý cho lửa vừa và xào nhanh tay.

Xào chín lòng gà, để riêng 1 bên

4 Hoàn thành

Rắc hành lá, tiêu lên trên và dùng nóng.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận