Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Lẩu mùa xuân - Món ngon cuối tuần cho cả nhà

Giữa những ngày mưa phùn se lạnh hoặc ngày mùa đông, còn gì thú vị bằng cả nhà cùng nhau quây quần bên nồi lẩu ấm nóng, nghi ngút khói. Để cải thiện bữa ăn cuối tuần cho cả gia đình, bạn hãy cùng Adayroi tìm hiểu cách làm món lẩu mùa xuân cực ngon nhé!

Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt thăn bò 400 g thịt thăn bò
  • g cá phi lê 400 g cá phi lê
  • g tôm sú 300 g tôm sú
  • g nấm tươi các loại 500 g nấm tươi các loại
  • kg cà chua 1 kg cà chua
  • ml nước ép bưởi 500 ml nước ép bưởi
  • g ớt khô 20 g ớt khô
  • g củ cải trắng 150 g củ cải trắng
  • g mì trứng 200 g mì trứng
  • g cải bó xôi 300 g cải bó xôi
  • g hạt nêm 40 g hạt nêm
  • nhánh gừng 1 nhánh gừng

Hướng dẫn nấu ăn

Giữa những ngày mưa phùn se lạnh hoặc ngày mùa đông, còn gì thú vị bằng cả nhà cùng nhau quây quần bên nồi lẩu ấm nóng, nghi ngút khói. Để cải thiện bữa ăn cuối tuần cho cả gia đình, bạn hãy cùng Adayroi tìm hiểu cách làm món lẩu mùa xuân cực ngon nhé!

1 Bước 1

Rửa sạch rau và nấm, thịt bò thái lát mỏng, cá và mực cắt miếng vừa ăn, tôm rửa sạch. Bưởi ép lấy nước.

2 Bước 2

Cà chua luộc chín, lột vỏ, bỏ hạt xay nhuyễn.

3 Bước 3

Đun sôi 2 lít nước, cho hạt nêm Knorr, cà chua xay nhuyễn, 500ml nước ép bưởi, nêm vừa ăn.

4 Bước 4

Cho thêm củ cải trắng cắt khoanh tròn 3cm, gừng tỉa hoa, ớt khô, nêm vừa ăn.

5 Bước 5

Trình bày các nguyên liệu thịt bò, tôm, mực, cá, gân, đuôi bò ra đĩa.

6 Bước 6

Rau cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc, nấm tươi rửa sạch.

7 Bước 7

Đun sôi nước lẩu, cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nấu chín, ăn kèm mì vàng đã chần.

8 Clip hướng dẫn

Đánh giá & Bình luận