Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Làm bánh chanh bơ ngon miệng, đẹp mắt

Bánh chanh bơ vàng ươm với vị ngọt cùng hương chanh hấp dẫn không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt. Cách làm món bánh này cũng không quá phức tạp nên bạn hãy trổ tài làm bánh chanh bơ ngay nhé!

  • Thời gian nấu: 10  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 30  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 5  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món ngọt  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g bột mì đa dụng 90 g bột mì đa dụng
  • thìa cà phê baking soda 1/2 thìa cà phê baking soda
  • thìa cà phê muối 1/4 thìa cà phê muối
  • g bơ 240 g bơ
  • g đường 265 g đường
  • quả trứng gà 1 quả trứng gà
  • quả chanh vàng 1 quả chanh vàng

Hướng dẫn nấu ăn

Bánh chanh bơ vàng ươm với vị ngọt cùng hương chanh hấp dẫn không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt. Cách làm món bánh này cũng không quá phức tạp nên bạn hãy trổ tài làm bánh chanh bơ ngay nhé!

1 Bước 1

Trộn bột mì, baking soda và muối với nhau.

Bước 1

2 Bước 2

Cho 250g bơ và 200g đường vào một bát lớn, dùng máy đánh trứng đánh đều. Thêm trứng, 1 thìa cà phê vỏ chanh băm nhỏ, 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào đánh cùng.

Bước 2

3 Bước 3

Cho hỗn hợp bột ở bước 1 vào bơ đánh đều.

Bước 3

4 Bước 4

Viên tròn bột lại. cắt thành 4 phần bằng nhau.

Bước 4

5 Bước 5

Mỗi phần lại cắt thành 8 phần nhỏ hơn, cắt giống hình cánh quạt.

Bước 5

6 Bước 6

Viên những phần nhỏ đó thành dạng thanh dài.

Bước 6

7 Bước 7

Sau đó viên lại thành hình tròn.

Bước 7

8 Bước 8

Xếp bột lên khay nướng, nướng ở nhiệt độ 176 độ C trong 9 - 12 phút là được.

Bước 8

9 Bước 9

Để làm lớp đường phủ bên ngoài bánh, bạn trộn 50g đường, 3 thìa cà phê nước cốt chanh, 15g bơ với nhau. Nếu có thể thêm chút siro ngô thì càng thơm. Dùng túi bắt bông kem phun lên từng chiếc bánh đã nướng chín. Để đẹp mắt hơn, trộn thêm cùng phẩm màu vàng.

Bước 9

Đánh giá & Bình luận