Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn nấu món gà xào cay kiểu Ấn đơn giản tại nhà

Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến các bạn món gà xào cay kiểu Ấn hấp dẫn. Gà có vị cay cay nhưng không quá nồng, thơm mùi gừng, tỏi hành rất thích hợp dành cho những ngày mùa mưa. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và trổ tài thực hiện cho cả nhà mình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt gà 500 g thịt gà
  • củ hành tây 2 củ hành tây
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít ớt bột 1 ít ớt bột
  • ít gừng 1 ít gừng
  • trái cà chua 2 trái cà chua
  • ít bột nêm 1 ít bột nêm
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít muối 1 ít muối

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến các bạn món gà xào cay kiểu Ấn hấp dẫn. Gà có vị cay cay nhưng không quá nồng, thơm mùi gừng, tỏi hành rất thích hợp dành cho những ngày mùa mưa. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và trổ tài thực hiện cho cả nhà mình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp gà

Gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn ướp chung với 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng bột ớt trộn đều.

Ướp gà

2 Xào hỗn hợp cà chua, hành tây, tỏi gừng

Hành tây, tỏi gừng cùng cà chua xay nhuyễn sau đó bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu vào để xào hỗn hợp.

Xào hỗn hợp cà chua, hành tây, tỏi gừng

3 Xào săn gà

Trút phần gà đã ướp vào xào đến khi thịt gà săn chắc.

Xào săn gà

4 Hoàn thành

Đổ thêm 1/2 chén nước, nêm lại gia vị (muối, bột nêm) và nấu tiếp10 phút thì tắt bếp.

Hoàn thành

5 Trình bày

Cho gà bát ăn kèm cùng dưa leo và cơm nóng.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận