Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn làm nộm hoa chuối ngon - dễ làm

Nộm hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng lại rất được mọi người yêu thích. Bí quyết làm với từng miếng hoa chuối hơi chan chát, tai heo giòn ngấm đều gia vị chua cay. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Nộm  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • cái hoa chuối 1 cái hoa chuối
  • g tai heo 300 g tai heo
  • g giá đỗ 100 g giá đỗ
  • ít ớt 1 ít ớt
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít bột ngọt 1 ít bột ngọt
  • ít bột canh 1 ít bột canh
  • ít đường 1 ít đường
  • ít rau thơm 1 ít rau thơm
  • quả chanh 1 quả chanh
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt

Hướng dẫn nấu ăn

Nộm hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng lại rất được mọi người yêu thích. Bí quyết làm với từng miếng hoa chuối hơi chan chát, tai heo giòn ngấm đều gia vị chua cay. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ngâm hoa chuối với nước cốt chanh

Hoa chuối rửa sạch, thái thành những lát mỏng. Đem ngâm hoa chuối trong chậu nước có một vào giọt nước cốt chanh để hoa chuối không bị thâm.

Ngâm hoa chuối với nước cốt chanh

2 Luộc tai heo

Tai heo mua về rửa sạch bằng nước muối, đem luộc chín, thái mỏng.

Luộc tai heo

3 Đậu phộng rang chín vàng, xát sạch vỏ, đem dã hơi dập

Đậu phộng rang chín vàng, xát sạch vỏ, đem dã hơi dập

4 Trộn gỏi

Rau thơm đem rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt rửa sạch, bào sợi. Pha một chút tỏi, ớt băm và bột canh với nước cốt chanh. Vớt hoa chuối ra, để ráo nước. Sau đó cho cà rốt, giá đỗ, đường, tai heo vào trộn đều với nước pha bên trên cùng rau thơm thái nhỏ. Trộn đều cho ngấm gia vị. Sau đó cho đậu phộng vào trộn tiếp rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Trộn gỏi

Đánh giá & Bình luận