Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn làm món miến xào thịt băm ngon cho bữa sáng

Thỉnh thoảng bạn nên đổi khẩu vị cho cả nhà với món miến xào thịt băm, đơn giản ngon miệng và cách chế biến lại nhanh. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiền cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt lợn  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt heo xay 200 g thịt heo xay
  • lọn miến 6 lọn miến
  • ít dầu hào 1 ít dầu hào
  • ít xì dầu 1 ít xì dầu
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • hạt nêm 1 hạt nêm
  • ít muối 1 ít muối
  • ít hành tím 1 ít hành tím
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít dầu điều 1 ít dầu điều

Hướng dẫn nấu ăn

Thỉnh thoảng bạn nên đổi khẩu vị cho cả nhà với món miến xào thịt băm, đơn giản ngon miệng và cách chế biến lại nhanh. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiền cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp thịt

Thịt hao xay đổ ra bát, thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, hai thìa nhỏ nước mắm, hành tím thái nhỏ, ướp đều để khoảng 30 phút.

Ướp thịt

2 Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Hành lá cắt khúc, ớt cắt nhỏ, một vài tép tỏi và hành tím.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

3 Ngâm miến

Miến dùng kéo cắt ngắn bớt, ngâm nở, tiếp theo đun nóng nồi nước sôi, trụng miến sơ qua nồi nước sôi và đổ ra rổ xả lại dưới vòi nước lạnh để sợi miến không bị dính chùm, để ráo.

Ngâm miến

4 Xào thịt và miến

Đun nóng một ít dầu điều ở chảo, phi tỏi, hành thơm, cho bát thịt vào xào chín, tiếp theo cho hành lá, ớt cắt vào xào nhanh, đảo nhẹ tay đến khi miến trộn lẫn với một ít dầu hào, một xíu nước tương, nêm nếm lại gia vị (hạt nêm, muối) cho vừa ăn.

Xào thịt và miến

5 Hoàn thành

Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào (có thể cho thêm ít ớt cắt khúc cho đẹp mắt và tăng hương vị), múc ra đĩa dùng nóng.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận