Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn làm món gà viên chiên xù đơn giản tại nhà

Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến bạn món gà viên chiên xù thơm ngon, hấp dẫn với phần nhân có cần tây giúp bổ sung chất xơ cho trẻ cùng phô mai mozarella làm gà viên thêm phần béo ngon, dai dai kéo sợi thật hấp dẫn. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt gà 300 g thịt gà
  • g kem phô mai  cream cheese 100 g kem phô mai - cream cheese
  • nhánh cần tây 1 nhánh cần tây
  • g phô mai mozarella 150 g phô mai mozarella
  • chén nước sốt cà chua 1/2 chén nước sốt cà chua
  • gói bột chiên xù 2 gói bột chiên xù
  • g bột mì 120 g bột mì
  • quả trứng gà 2 quả trứng gà
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít tương ớt 1 ít tương ớt
  • ít sốt mayonnaise 1 ít sốt mayonnaise

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi xin giới thiệu đến bạn món gà viên chiên xù thơm ngon, hấp dẫn với phần nhân có cần tây giúp bổ sung chất xơ cho trẻ cùng phô mai mozarella làm gà viên thêm phần béo ngon, dai dai kéo sợi thật hấp dẫn. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp thịt gà

Rắc tiêu lên thịt gà, đợi khoảng 15 phút thì đem thịt gà đi luộc.

Ướp thịt gà

2 Xé thịt gà

Thịt gà chín thì dùng dĩa để xé thịt gà.

Xé thịt gà

3 Trộn đều các nguyên liệu

Cho creamcheese và nước sốt cà chua vào tô trộn đều. Rồi thêm cần tây thái nhuyễn cùng mozarella cắt sợi nhỏ vào.

Trộn đều các nguyên liệu

4 Cho thịt gà xé vào trộn đều

Cho thịt gà xé vào trộn đều

5 Chuẩn bị các loại bột

Chuẩn bị bột mì, bột chiên xù và lòng đỏ trứng đánh tan vào các đĩa lòng sâu.

Chuẩn bị các loại bột

6 Viên thịt gà thành từng viên tròn

Viên thịt gà thành từng viên tròn. Sau đó nhúng qua 1 lớp bột mì rồi nhúng qua lòng đỏ trứng, cuối cùng mới cho vào bột chiên xù. Lặp lại thêm một lần nữa: nhúng qua trứng rồi nhúng qua đĩa đựng bột chiên xù.

Viên thịt gà thành từng viên tròn

7 Chiên gà viên

Cuối cùng, đặt chảo ngập dầu lên bếp, đợi dầu nóng đều thì mới cho viên gà vào chiên. Khi viên gà ngả màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu là được. Gà viên chiên sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt và mayonnaise.

Chiên gà viên

Đánh giá & Bình luận