Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn làm món gà sốt tương ớt đơn giản tại nhà

Để giúp cho bữa cơm cuối tuần gia đình mình được hấp dẫn ngon miệng hơn, Adayroi xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà sốt tương ớt cực ngon, khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê cho xem. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  giây
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • cánh gà 9 cánh gà
  • tép tỏi 3 tép tỏi
  • g tương ớt Hàn Quốc 40 g tương ớt Hàn Quốc
  • quả trứng gà 2 quả trứng gà
  • g bột mì 30 g bột mì
  • g muối 7 g muối
  • g hạt tiêu 2 g hạt tiêu
  • g mật ong 30 g mật ong

Hướng dẫn nấu ăn

Để giúp cho bữa cơm cuối tuần gia đình mình được hấp dẫn ngon miệng hơn, Adayroi xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà sốt tương ớt cực ngon, khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê cho xem. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị nguyên liệu

Gà rửa sạch, để ráo rồi dùng dao lọc phần thịt ở đầu nhỏ hơn của cánh gà dồn thịt xuống bên dưới và lật thịt làm cho miếng cánh gà giống như chiếc kẹo que. Tỏi bỏ vỏ ngoài rồi nghiền nhuyễn. Trứng gà đập ra bát và khuấy đều .

Chuẩn bị nguyên liệu

2 Ướp gà

Cho tỏi + 15g tương ớt Hàn Quốc + 30g bột mì + 7g muối + 2g hạt tiêu vào bát trứng sau đó trộn đều tất cả các gia vị. Cho gà ướp vào bát gia vị trên, sau đó cho vào tủ lạnh ướp khoảng 1 giờ. Đặt chảo dầu nóng, khi dầu đã nóng thả từ từ từng gà vào chảo và chiên khoảng 3 -5 phút vớt ra để ráo dầu.

Ướp gà

3 Làm nước sốt

Cho 50ml nước lọc cùng với 25g tương ớt Hàn Quốc vào nồi và bắt đầu đun cho tới khi sôi thì cho tiếp 30g mật ong vào khuấy đều. Tiếp theo, cho cánh gà đã chiên vào đảo đều rồi đun cho đến khi nước sốt ngấm vào cánh gà là được.

Làm nước sốt

4 Hoàn thành

Cuối cùng cho gà ra đĩa rưới lên trên 1 ít hạt mè bên cạnh thêm 1 ít rau xanh cho có màu sắc hài hòa

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận