Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn làm món cơm chiên hải sản ngon - hấp dẫn

Tối qua nhà bạn vẫn còn dư cơm nguội, cộng thêm trong tủ lạnh sẵn có rau củ, hải sản thì món cơm chiên sẽ là phương án tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà đấy. Cách chế biến món này khá đơn giản, lại không mất nhiều thời gian, mời bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • chén cơm nguội 2 chén cơm nguội
  • ít mực 1 ít mực
  • ít tôm khô 1 ít tôm khô
  • quả trứng gà 2 quả trứng gà
  • ít đâu cô ve 1 ít đâu cô ve
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • tép tỏi 4 tép tỏi
  • ít tương cà chua 1 ít tương cà chua
  • ít bột nêm 1 ít bột nêm
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • ít tiêu 1 ít tiêu
  • ít nước tương 1 ít nước tương
  • trái thơm 1/4 trái thơm
  • cây lạp xưởng 1 cây lạp xưởng
  • củ cà rốt 1 củ cà rốt

Hướng dẫn nấu ăn

Tối qua nhà bạn vẫn còn dư cơm nguội, cộng thêm trong tủ lạnh sẵn có rau củ, hải sản thì món cơm chiên sẽ là phương án tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà đấy. Cách chế biến món này khá đơn giản, lại không mất nhiều thời gian, mời bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Trộn cơm với trứng và gia vị

Đập quả trứng vào tô cơm, cho thêm 1 muỗng tương cà chua và 2 muỗng bột nêm trộn đều cho thấm.

Trộn cơm với trứng và gia vị

2 Tôm khô ngâm nước ấm

Tôm khô ngâm nước ấm

3 Chiên cơm

Dầu nóng cho tỏi phi thơm rồi cho cơm vào chiên nhanh tay đến khi hột cơm rời.

Chiên cơm

4 Xào hải sản và rau củ

Vẫn sử dụng chảo đó cho toàn bộ rau củ, hải sản vào xào.

Xào hải sản và rau củ

5 Hoàn thành

Khi hải sản chín trút toàn bộ phần cơm vào trộn chung, thêm hành lá thái nhuyễn.

Hoàn thành

6 Trình bày

Tắt bếp, dùng chung với nước tương và rắc chút hạt tiêu.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận