Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn làm miến trộn Hàn Quốc ngon đúng điệu

Món ăn tuy mất thời gian với nhiều nguyên liệu nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khiến bạn thích mê khi thưởng thức. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g miến Hàn Quốc 250 g miến Hàn Quốc
  • g thịt bò thái lát mỏng 250 g thịt bò thái lát mỏng
  • ít cải bó xôi bạn có thể thay bằng loại cải khác tùy thích 1 ít cải bó xôi (bạn có thể thay bằng loại cải khác tùy thích)
  • củ cà rốt thái sợi 1 củ cà rốt thái sợi
  • củ hành tây cắt múi cau 1 củ hành tây cắt múi cau
  • trái ớt Đà Lạt xanh thái sợi 1 trái ớt Đà Lạt xanh thái sợi
  • ít nấm mèo ngâm nở thái sợi 1 ít nấm mèo ngâm nở thái sợi
  • ít nấm đông cô thái nhỏ 1 ít nấm đông cô thái nhỏ
  • quả trứng gà 4 quả trứng gà
  • ít mè trắng 1 ít mè trắng
  • ít nước tương 1 ít nước tương
  • ít dầu mè 1 ít dầu mè
  • ít đường 1 ít đường
  • ít tỏi 1 ít tỏi

Hướng dẫn nấu ăn

Món ăn tuy mất thời gian với nhiều nguyên liệu nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khiến bạn thích mê khi thưởng thức. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị các nguyên liệu

Thịt bò thái nhỏ, ướp với 1 thìa canh nước tương, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh dầu mè, tỏi bằm và tiêu. Trộn đều, cho vào tủ lạnh. Cải thái khúc, luộc chín, xả lạnh. Trộn với 1 thìa canh dầu mè, 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối. Miến chần mềm, xả lạnh rồi để ráo. Trứng đánh tan, tráng mỏng, thái sợi.

Chuẩn bị các nguyên liệu

2 Phi thơm dầu, cho nấm vào xào với ít bột nêm, để riêng ra đĩa

Phi thơm dầu, cho nấm vào xào với ít bột nêm, để riêng ra đĩa

3 Xào hành tây, ớt, cà rốt

Cho hành tây, ớt Đà Lạt, cà rốt vào xào chín với ít bột nêm, để ra đĩa.

Xào hành tây, ớt, cà rốt

4 Tiếp đến cho thịt bò vào xào chín

Tiếp đến cho thịt bò vào xào chín

5 Đun sôi nước sốt

Nước sốt: Trộn đều 3 thìa canh nước tương + 2 thìa canh đường + 2 thìa canh dầu mè. Cho phần nước sốt vào đun sôi, khuấy tan. Cho miến vào đảo đều

Đun sôi nước sốt

6 Hoàn thành

Sau cùng cho các loại rau, thịt bò vào trộn đều. Bày ra đĩa, trang trí với trứng và vừng là hoàn tất.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận