Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn cách nấu món cháo xương bò bằng nồi cơm điện

Trong những ngày mưa sắp tới ngồi thưởng thức tô cháo xương bò nghi ngút khói, thêm chút tiêu, ít gừng sợi cay cay còn gì ngon hơn và ấm hơn nữa. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 2  người
  • Cách chế biến: Hầm  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt bò mềm 100 g thịt bò mềm
  • g xương bò 200 g xương bò
  • g gạo thơm 200 g gạo thơm
  • g gạo nếp 100 g gạo nếp
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm
  • ít muối 1 ít muối
  • ít đường 1 ít đường
  • g nấm rơm 50 g nấm rơm
  • ít hành lá 1 ít hành lá
  • ít gừng 1 ít gừng
  • củ hành tây 1 củ hành tây

Hướng dẫn nấu ăn

Trong những ngày mưa sắp tới ngồi thưởng thức tô cháo xương bò nghi ngút khói, thêm chút tiêu, ít gừng sợi cay cay còn gì ngon hơn và ấm hơn nữa. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Hầm xương bò

Xương bò chặt khúc vừa ăn, rửa sạch để ráo. Đặt nồi nước, cho xương vào hầm khoảng 10 phút. Nhớ hớt bọt trong quá trình nấu.

Hầm xương bò

2 Vo sạch gạo

Gạo nếp và gạo thơm vo sạch. Khi chảo nóng cho ít dầu, hành tây thái lát và gừng thái sợi vào phi thơm, tiếp đến cho phần gạo vào đảo 5 phút tắt bếp.

Vo sạch gạo

3 Nấu cháo

Trút phần gạo và phần nước xương hầm vào nồi cơm điện. Bật điện, nấu khoảng 20 phút.

Nấu cháo

4 Xào sơ nấm

Nấm rửa sạch, cắt đôi đem xào sơ. Khi cháo đã gần được cho nấm vào, nêm lại gia vị (hạt nêm, muối, đường) và rút điện.

Xào sơ nấm

5 Hoàn thành

Món cháo xương bò thơm vị hành, ngọt nước xương, khi ăn bạn có thể làm thêm ít thịt bò băm cho bé.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận