Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn cách làm món thiên lý xào thịt bò

Thiên lý xào thịt bò là một món ăn rất quen thuộc đối với mọi người, hầu như ai cũng yêu thích và được dùng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Món ăn này có một hương vị rất đặc trưng mang đậm nét dân dã mà ít món ăn khác có được. Vị ngọt ngọt của thịt bò kết hợp với mùi thơm, màu xanh của hoa thiên lý tạo nên một món ăn rất ngon và hết sức hấp dẫn. Món ăn này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cách làm món thiên lý xào thịt bò cũng rất đơn giản, chỉ với nguyên liệu chính là thịt bò, hoa thiên lý cùng một số gia vị đơn giản khác và cộng thêm một chút khéo léo trong khâu chế biến là bạn đã có thể làm nên món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Vùng miền: Miền nam  
  • Cách nấu: Món xào  
  • Dịp nấu: Hàng ngày  
  • Bữa ăn: Bữa trưa, Bữa tối  
  • Giá trị dinh dưỡng: 450  Cal
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt bò 200 g thịt bò
  • g thiên lý 200 g thiên lý
  • củ hành khô 1 củ hành khô
  • nhánh gừng tươi thái nhỏ 1 nhánh gừng tươi thái nhỏ
  • muỗng bột canh 1 muỗng bột canh

Hướng dẫn nấu ăn

Thiên lý xào thịt bò là một món ăn rất quen thuộc đối với mọi người, hầu như ai cũng yêu thích và được dùng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Món ăn này có một hương vị rất đặc trưng mang đậm nét dân dã mà ít món ăn khác có được. Vị ngọt ngọt của thịt bò kết hợp với mùi thơm, màu xanh của hoa thiên lý tạo nên một món ăn rất ngon và hết sức hấp dẫn. Món ăn này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cách làm món thiên lý xào thịt bò cũng rất đơn giản, chỉ với nguyên liệu chính là thịt bò, hoa thiên lý cùng một số gia vị đơn giản khác và cộng thêm một chút khéo léo trong khâu chế biến là bạn đã có thể làm nên món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

1 Rửa sạch hoa thiên lý

Đầu tiên bạn cho hoa thiên lý vào nước rửa sạch, rồi vớt ra rổ để ráo nước.

2 Sơ chế thịt bò

Thịt bò bạn rửa sạch và cắt lát mỏng vừa ăn rồi cho vào một cái bát, bạn cho thêm vào hành khô băm nhỏ, gừng tươi cắt sợi và một ít dầu hào và trộn đều.

Sơ chế thịt bò

3 Xào thịt bò

Bây giờ bạn bắt lên bếp một cái chảo, chờ chảo nóng bạn cho vào một chút dầu ăn rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn, bạn xào cho đến khi thịt bò tái thì cho thịt ra đĩa. Bạn dùng tiếp cái chảo đó, cho thiên lý vào chảo xào nhanh với lửa lớn.

Xào thịt bò

4 Xào hoa thiên lý

Bạn cho tiếp đĩa thịt bò vào lại chảo và xào cùng thiên lý. Khi xào bạn hãy nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, xào xong bạn trút ra đĩa, vậy là bạn đã làm xong món thiên lý xào thịt bò thơm ngon rồi đấy!

Xào hoa thiên lý

5 Thành phẩm

Món hoa thiên lý xào thịt bò vừa "ra lò" vẫn còn nóng hổi sẽ thích hợp dùng kèm cơm trắng, giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Thành phẩm

Đánh giá & Bình luận