Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Hướng dẫn cách làm gà chiên sốt chanh chua ngọt đơn giản

Món gà chiên sốt chanh chua ngọt với vị chua chua, ngọt ngọt từ nước sốt chanh đậm đà rưới trên món gà chiên sốt chanh khiến bạn sẽ mê mẩn món ăn này ngay khi vừa nếm thử. Cách chế biến món này cũng đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • miếng ức gà 2 miếng ức gà
  • quả trứng gà 1 quả trứng gà
  • muỗng canh nước tương 2 muỗng canh nước tương
  • muỗng canh rượu trắng 2 muỗng canh rượu trắng
  • muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh dầu mè
  • trái chanh 3 trái chanh
  • chén bột bắp 1 chén bột bắp
  • chén đường 1/3 chén đường
  • ít mè 1 ít mè

Hướng dẫn nấu ăn

Món gà chiên sốt chanh chua ngọt với vị chua chua, ngọt ngọt từ nước sốt chanh đậm đà rưới trên món gà chiên sốt chanh khiến bạn sẽ mê mẩn món ăn này ngay khi vừa nếm thử. Cách chế biến món này cũng đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Làm nước ướp gà

Đập trứng vào bát sau đó thêm nước tương, rượu trắng, dầu mè và vỏ của 1 quả chanh vào khuấy đều.

Làm nước ướp gà

2 Ướp thịt gà

Thịt ức gà thái sợi mỏng như hình, sau đó cho vào trộn đều trong hỗn hợp trứng gà ở bước trên.

Ướp thịt gà

3 Lăn gà qua bột bắp

Cho 1 chén bột bắp ra dĩa lòng sâu và lăn thịt gà vào bột bắp.

Lăn gà qua bột bắp

4 Chiên thịt gà

Đặt thịt gà lên chảo nóng ngập dầu chiên vàng giòn thì gắp ra để ráo trên giấy thấm dầu.

Chiên thịt gà

5 Làm nước sốt

Cạo vỏ chanh vào chảo và thêm vào nước cốt của 2 quả chanh, 1/2 chén nước lọc và 1/3 chén đường vào đun sôi lăn tăn thì thêm hỗn hợp 1/2 muỗng canh bột bắp trộn đều vào khuấy nhanh tay. Thêm một chút muối vào rồi tắt lửa.

Làm nước sốt

6 Hoàn thành

Đặt chảo lên bếp cho gà vào rưới nước sốt chanh lên đều những miếng gà, đảo nhanh tay, khi nước sốt đã thấm đều vào miếng gà thì tắt bếp rắc mè rang lên và thưởng thức.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận