Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Học cách làm thịt bò áp chảo sốt nấm mới lạ

Thịt bò là loại thịt giàu chất đạm lại chế biến được nhiều món ăn ngon. Bạn có thể làm món bò sốt vang, thịt bò xào, bít tết... Hay muốn lạ miệng hơn thì bạn có thể thử sức với món thịt bò áp chảo sốt nấm. Thịt bò mềm hòa quyện với sốt nấm thơm mùi đặc trưng mang lại sự thú vị khi thưởng thức. Cùng Adayroi học cách chế biến món ăn mới lạ này nhé!

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Chiên, Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g thịt bò 300 g thịt bò
  • cây nấm mỡ 4 cây nấm mỡ
  • muỗng canh bột bắp 1 muỗng canh bột bắp
  • thìa cà phê vani 1 thìa cà phê vani
  • g bơ 15 g bơ

Hướng dẫn nấu ăn

Thịt bò là loại thịt giàu chất đạm lại chế biến được nhiều món ăn ngon. Bạn có thể làm món bò sốt vang, thịt bò xào, bít tết... Hay muốn lạ miệng hơn thì bạn có thể thử sức với món thịt bò áp chảo sốt nấm. Thịt bò mềm hòa quyện với sốt nấm thơm mùi đặc trưng mang lại sự thú vị khi thưởng thức. Cùng Adayroi học cách chế biến món ăn mới lạ này nhé!

1 Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò mua về rửa sạch sau đó dùng dĩa xiên nhiều lỗ vào thịt bò sau đó ướp thịt bò với muối và 1/2 chỗ vani. Nấm thái lát.

Chuẩn bị nguyên liệu

2 Chiên và nướng thịt bò

Trong một chảo được làm nóng, thêm bơ vào đun cho tan chảy sau đó cho thịt bò vào chiên mỗi bên 2 phút. Sau đó cho thịt bò vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ C trong 5 phút.

Chiên và nướng thịt bò

3 Làm sốt nấm

Cho dầu ăn và một ít bơ vào chảo rồi đun cho bơ tan chảy. Cho nấm vào xào, thêm rượu vang và muối rồi nấu sôi. Sau đó thêm nước bột bắp, đảo đều.

Làm sốt nấm

4 Hoàn thành và thưởng thức

Cuối cùng bạn cho thịt bò vào chảo sốt nấm, tắt bếp. Cho cà chua bi vào trang trí cùng lá bạc hà. Như vậy là bạn hoàn thành xong món thịt bò áp chảo sốt nấm. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Hoàn thành và thưởng thức

Đánh giá & Bình luận