Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gỏi ức gà tứ vị món ngon lạ miệng

Gỏi ức gà tứ vị vừa ngon miệng lại không lo tăng cân, cách chế biến món này cũng rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Món này thích hợp ăn kèm với bánh phồng tôm làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Nộm  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g ức gà 200 g ức gà
  • củ hành tây thái mỏng 1/2 củ hành tây thái mỏng
  • trái ớt sừng băm nhỏ 1 trái ớt sừng băm nhỏ
  • củ hành tím băm 1 củ hành tím băm
  • tép tỏi băm 1 tép tỏi băm
  • nhánh sả đập dập 1 nhánh sả đập dập
  • ít lá chanh 1 ít lá chanh
  • muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê muối
  • muỗng canh đường 1 muỗng canh đường
  • muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • ít rau ngò cắt khúc 1 ít rau ngò cắt khúc

Hướng dẫn nấu ăn

Gỏi ức gà tứ vị vừa ngon miệng lại không lo tăng cân, cách chế biến món này cũng rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Món này thích hợp ăn kèm với bánh phồng tôm làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chúc các bạn thành công.

1 Chuẩn bị các nguyên liệu

Chuẩn bị các nguyên liệu

2 Luộc gà

Ức gà rửa sạch. Nấu 1 lít nước cùng với sả, lá chanh và muối. Khi nước sôi thì cho ức gà vào luộc.

Luộc gà

3 Ức gà chín vớt ra chờ nguội xé sợi

 Ức gà chín vớt ra chờ nguội xé sợi

4 Làm nước trộn gỏi

1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước hòa tan trong một bát.

Làm nước trộn gỏi

5 Trộn gỏi

Cho tất cả hành, tỏi, hành tây, ngò, ớt chuông, ớt sừng... vào tô nước mắm trộn chung. Sau đó cho ức gà vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Trộn gỏi

6 Trình bày

Ức gà trộn cho ra tô, để vài nhánh ngò lên trên cho đẹp. Món này ăn không hay ăn với cơm đều rất ngon.

Trình bày

Đánh giá & Bình luận