Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gỏi hoa chuối thịt bò ngon - dễ làm

Bạn đã quá quen thuộc với các món gỏi hành tây, đu đủ, cà rốt ... Giờ đây chỉ cần thay các nguyên liệu đó bằng hoa chuối bán bạn sẽ có một món ăn lạ miệng lại rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Cách chế biến món gỏi hoa chuối thịt bò này khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 10  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 3  người
  • Cách chế biến: Nộm  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt bò  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • g hoa chuối 200 g hoa chuối
  • g thịt bò 100 g thịt bò
  • g đậu phộng 100 g đậu phộng
  • g rau kinh giới 50 g rau kinh giới
  • ít rau mùi 1 ít rau mùi
  • ít dấm 1 ít dấm
  • ít đường 1 ít đường
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • quả chanh 1 quả chanh
  • ít ớt 1 ít ớt
  • ít muối 1 ít muối
  • ít hạt nêm 1 ít hạt nêm

Hướng dẫn nấu ăn

Bạn đã quá quen thuộc với các món gỏi hành tây, đu đủ, cà rốt ... Giờ đây chỉ cần thay các nguyên liệu đó bằng hoa chuối bán bạn sẽ có một món ăn lạ miệng lại rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Cách chế biến món gỏi hoa chuối thịt bò này khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ngâm hoa chuối

Hoa chuối rửa sạch, thái mỏng rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luôn. Cho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong vòng 5 phút.

Ngâm hoa chuối

2 Xào thịt bò

Thịt bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn, xào với lửa lớn nêm vào chút xíu hạt nếm. Thịt vừa chín tới trút ra chén để riêng.

Xào thịt bò

3 Pha nước trộn gỏi

Pha nước trộn gỏi gồm nước lọc, nước mắm, đường, tỏi, chanh, ớt khuấy đều sao cho có vị chua ngọt phù hợp khẩu vị. Đậu phộng rang, bóc vỏ, giã sơ qua.

Pha nước trộn gỏi

4 Trộn gỏi

Trộn thịt bò, đậu phộng rang, hoa chuối với nước dùng mắm chua ngọt, trộn đều tay để các nguyên liệu thấm gia vị.

Trộn gỏi

5 Hoàn thành

Bạn đừng quên cho thêm rau kinh giới, mùi vào đĩa gỏi nhé.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận