Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gỏi bưởi thịt gà thanh mát đậm đà

Món gỏi bưởi thịt gà là món ăn mới lạ nhưng lại được nhiều người lựa chọn làm món ăn ngon. Đặc biết món ăn này rất thích hợp với dân nhậu. chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món gỏi bưởi thịt gà như sau:

  • Thời gian nấu: 15  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Vùng miền: Miền bắc  
  • Số người ăn: 2  người
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • quả bưởi năm roi 1/2 quả bưởi năm roi
  • g thịt ức gà 300 g thịt ức gà
  • quả chanh 1 quả chanh
  • lá chanh 3 lá chanh
  • củ hành khô 2 củ hành khô
  • củ gừng già 1 củ gừng già
  • muỗng bột canh 1 muỗng bột canh
  • muỗng đường 1/2 muỗng đường

Hướng dẫn nấu ăn

Món gỏi bưởi thịt gà là món ăn mới lạ nhưng lại được nhiều người lựa chọn làm món ăn ngon. Đặc biết món ăn này rất thích hợp với dân nhậu. chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món gỏi bưởi thịt gà như sau:

1 Bóc bưởi và chuẩn bị thịt gà

Bóc bưởi và chuẩn bị thịt gà

2 Lá chanh rửa sạch, để ráo, thái chỉ.

Lá chanh rửa sạch, để ráo, thái chỉ.

3 Luộc thịt gà

Thịt gà đem luộc chín cùng một củ hành và một mẩu gừng nhỏ đập dập và một ít bột canh, hạt nêm cho thịt được đậm đà. Sau đó vớt ra để nguội rồi dùng tay xé sợi nhỏ.

Luộc thịt gà

4 Trộn gỏi

Hòa tan 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, ½ thìa cà phê bột canh, ½ thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh nước lọc thành một hỗn hợp chua ngọt vừa miệng.

Trộn thịt gà với tép bưởi. Sau đó rưới bát hỗn hợp chua ngọt ở bước 4 vào, đảo thật đều. Trước khi ăn thì rắc thêm lá chanh thái chỉ vào trộn đều. Cho gỏi gà ra đĩa và thưởng thức.

Trộn gỏi

Thông số sản phẩm

Giá trị dinh dưỡng 150  Cal
Cách chế biến Nộm
Loại món ăn Món mặn
Thành phần dinh dưỡng Chất xơ, Vitamin C

Đánh giá & Bình luận