Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gỏi bưởi đu đủ tôm sú món khai vị hấp dẫn

Những ngày cuối tuần bạn có thể dành thời gian làm món gỏi bưởi tôm sú chua chua, ngọt ngon mà không hề ngán này để chiêu đãi cả nhà nhé. Cách chế biến cũng khá đơn giản, mà lại không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 20  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Nộm  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Vitamin C  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thủy hải sản  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • quả bưởi da xanh 1 quả bưởi da xanh
  • g tôm sú 400 g tôm sú
  • muỗng canh đường 2 muỗng canh đường
  • muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh nước mắm
  • muỗng canh nước cốt chanh 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • ít ngò rí 1 ít ngò rí
  • g hành tây 100 g hành tây
  • g dưa leo 100 g dưa leo
  • muỗng canh tương ớt 1 muỗng canh tương ớt
  • muỗng cà phê ớt sừng băm nhỏ 1 muỗng cà phê ớt sừng băm nhỏ
  • ít tỏi băm nhuyễn 1 ít tỏi băm nhuyễn
  • g cà rốt 100 g cà rốt

Hướng dẫn nấu ăn

Những ngày cuối tuần bạn có thể dành thời gian làm món gỏi bưởi tôm sú chua chua, ngọt ngon mà không hề ngán này để chiêu đãi cả nhà nhé. Cách chế biến cũng khá đơn giản, mà lại không mất quá nhiều thời gian, mời các bạn cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Cắt đôi quả bưởi

Bưởi da xanh cắt đôi, bóc lấy phần ruột, giữ phần vỏ để tỉa hoa văn trang trí.
Phần ruột bưởi bóc tách từng múi, lấy phần thịt bưởi.

Cắt đôi quả bưởi

2 Sơ chế tôm

Tôm rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ giữ phần vỏ và phần đuôi.

Sơ chế tôm

3 Hành tây, cà rốt, dưa leo gọt vỏ, cắt mỏng, thái sợi

Hành tây, cà rốt, dưa leo gọt vỏ, cắt mỏng, thái sợi

4 Làm nước mắm trộn gỏi

Nước mắm gỏi: hòa tan nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt sừng, tỏi băm, nêm nếm vừa ăn.

Làm nước mắm trộn gỏi

5 Trộn gỏi

Trộn tất cả phần thịt bưởi, dưa leo, cà rốt, hành tây, tôm sú và 1/2 nước mắm gỏi trộn đều vắt ráo nước. Cho thêm hành phi, đậu phộng rang, rau răm, dầu ăn vào trộn đều. Bày gỏi bưởi tôm sú vào phần vỏ bưởi đã được tỉa đẹp mắt, trang trí với ngò rí. Dọn ăn kèm với phần nước mắm trộn gỏi còn lại, khi ăn trộn đều cho thấm.

Trộn gỏi

Đánh giá & Bình luận