text.skipToContent
Lưu ý: Sản phẩm có thể dao động trong khoảng 0.48Kg - 0.53Kg
    • Sản phẩm có thể cắt nhỏ hoặc làm sạch tùy vào khối lượng
    • Quá trình sơ chế đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
    • Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể
    • Có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon
119.950đ
Khối lượng: 0.5  Kg |  Đơn giá: 240.000đ/Kg
Mã giảm giá:
Ưu đãi 15,000đ
Ưu đãi 30,000đ
Mã giảm giá
Mã:VM1507
Sao chép
Dán mã này tại trang Thanh toán

Ưu đãi 15,000đ.
Áp dụng cho đơn hàng từ 300,000đ trở lên.
Áp dụng cho các sản phẩm thuộc những ngành hàng Thực phẩm.Chỉ áp dụng các sản phẩm của nhà cung cấp VINMART - VINGROUP.
Mỗi tài khoản được sử dụng 3 lần.

HSD: 31/07/2019 23:59 - Còn 440 lượt
Chia sẻ
Mã:VM3007
Sao chép
Dán mã này tại trang Thanh toán

Ưu đãi 30,000đ.
Áp dụng cho đơn hàng từ 450,000đ trở lên.
Áp dụng cho các sản phẩm thuộc những ngành hàng Thực phẩm.Chỉ áp dụng các sản phẩm của nhà cung cấp VINMART - VINGROUP.
Mỗi tài khoản được sử dụng 3 lần.

HSD: 31/07/2019 23:59 - Còn 29 lượt
Chia sẻ
Chat
Giao hàng tới:
Giao hàng trong 2 giờ làm việc - 12.000đ
Địa chỉ kho: Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Xem cách tính giá chi tiết
Khối lượng:
Số lượng:
(Còn 19 sản phẩm)

Thông tin sản phẩm (Mã SP: PRI356831 - Mã SKU: 000000000010053685 )

Quy cách đóng góiKhay
Xuất xứViệt Nam
Hướng dẫn bảo quảnBảo quản ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C
Hướng dẫn sử dụngDùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn tùy thích

Mô tả sản phẩm

Thịt bò là loại thực phẩm rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. Ngoài ra, gầu bò cũng giúp chống lại bệnh ung thư và một số loại mầm bệnh khác. 

Gầu bò là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày. Cùng với các thực phẩm khác, bạn có thể chế biến gầu bò thành phở bò, gầu bò xào cần tỏi, canh gầu bò nấu dưa... rất ngon miệng.

Gầu bò

Gầu bò

Sản phẩm Gầu bò được cung cấp bởi hệ thống đại siêu thị VinMart, quy trình sơ chế và đóng gói sản phẩm được sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn tiêu dùng. Sản phẩm đã được sơ chế sạch sẽ, hợp vệ sinh, giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian chế biến.


Gợi ý cách làm món lẩu gầu bò thơm ngon

Với gầu bò được làm sạch sẵn, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn để dùng hàng ngày trong gia đình hoặc dùng chiêu đãi bạn bè vào các dịp lễ, Tết. Điển hình trong số các món ăn ngon từ gầu bò là món lẩu gầu bò đúng vị cho bữa tối cuối tuần thêm ấm cúng.

Lẩu gầu bò

Lẩu gầu bò

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: 1kg, lựa chọn thịt nạm bò hoặc gầu bò, 300 - 400g thịt bắp bò
  • Nước lẩu: 2 túi nước dừa tươi, 1 miếng dừa bánh tẻ, 1 quả dứa
  • Rau: cải thảo, xà lách, rau thơm, rau mùi, nấm kim
  • Quẩy, bún, bánh tráng
  • Nước chấm: Mắm nêm, ớt tươi, 1 quả dứa, 1 nhánh gừng nhỏ, 4 - 5 tép tỏi
  • Gia vị: Dấm gạo, đường, hạt nêm
  • Hoa hồi, gừng, quế, sả

Cách làm:

- Sơ chế nguyên liệu:

  • Thịt bò mua về rửa sạch, dùng muối và gừng tươi để rửa khử mùi hôi, sau đó thái mỏng.
  • Cải thảo cắt khúc, các loại rau sống rửa sạch. Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch.
  • Dứa gọt vỏ, cắt mắt, thái miếng mỏng.
  • Gừng, tỏi, bằm nhỏ, sả cắt khúc.
  • Dừa thái lát mỏng.

- Luộc thịt bò: Phần thịt gầu hoặc nạm các bạn có thể bó tròn cho đẹp. Luộc sôi 1 nước đầu cho thịt ra hết bọt bẩn. Khi luộc nươc thứ 2, bạn đổ nước ngập mặt thịt, thêm hồi, quế, sả, gừng và 2 thìa hạt nêm vào luộc đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa đun thêm từ 20 - 30 phút tuỳ độ dày và kích cỡ miếng thịt. Tắt bếp, ngâm thêm 7 - 10 phút để thịt chín âm. Vớt ra để nguội. Để thịt vào tủ đá để khi ăn thái lát mỏng được dễ dàng và đẹp mắt.

- Làm nước lẩu: Dùng chính phần nước luộc thịt bò để làm nước lẩu. Đun sôi lại nước đồng thời vớt bỏ hết hồi, quế, gừng, sả. Nước phải thật sôi thì mới đổ nước dừa tươi vào. Nêm hạt nêm, đường, dấm cho vừa ăn. Ở món ăn này, vị dấm phải nổi trội hơn để làm bật lên hương đặc trưng của nồi lẩu. Dừa tươi, dứa bỏ lẫn vào. Đun sôi lại thì tắt bếp.

- Làm mắm nêm: Xay nhuyễn dứa, ớt, tỏi, gừng rồi đổ hỗn hợp vào nồi. Thêm từ 3 - 4 thìa canh mắm nêm, 1 - 2 thìa đường. Đun sôi, khuấy đều, tắt bếp đổ ra bát để nguội.

Từ khóa:

Đánh giá về sản phẩm

Đánh giá tổng quan
Hãy là người đầu tiên đánh giá sản phẩm
Viết đánh giá
Đánh giá
Nội dung bình luận phải từ 10 kí tự trở lên
Nội dung bình luận không vượt quá 500 kí tự
0/ 500 ký tự

Chính sách Adayroi

Sản phẩm áp dụng tiêu điểm VinID
Đổi trả trong vòng 3 ngày, thủ tục đơn giảnChi tiết
Adayroi xuất hóa đơn cho sản phẩm này.
 
Sản phẩm đa dạng
 
Giao vận siêu tốc
 
Dịch vụ đẳng cấp
 
Nhà cung cấp uy tín