Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gà xào gừng ấm bụng ngày đông

Bữa cơm tối ngày hơi se lạnh, còn gì ngon hơn khi bữa cơm có đĩa thịt gà xào với gừng vừa ngon lại vừa ấm bụng. Cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 25  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 15  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Xào  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm  
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con gà ta 1 con gà ta
  • củ gừng 2 củ gừng
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít ớt 1 ít ớt
  • muỗng bột nghệ 1/2 muỗng bột nghệ
  • ít bột nêm 1 ít bột nêm
  • ít nước mắm 1 ít nước mắm
  • ít đường 1 ít đường
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn

Hướng dẫn nấu ăn

Bữa cơm tối ngày hơi se lạnh, còn gì ngon hơn khi bữa cơm có đĩa thịt gà xào với gừng vừa ngon lại vừa ấm bụng. Cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp gà

Gà chặt khúc vừa ăn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng bột nghệ, một ít đường, gừng cắt sợi chỉ và tỏi băm trộn đều.

Ướp gà

2 Xào săn thịt gà

Dầu nóng, cho gừng sợi và tỏi vào xào. Trút toàn bộ thịt gà xào đến khi miếng gà săn chắc.

Xào săn thịt gà

3 Nêm nếm vừa ăn

Đổ thêm 1 bát con nước lọc, nấu gà trên lửa nhỏ, nêm lại gia (muối, đường, hạt nêm) vị để thịt gà thấm gia vị.

Nêm nếm vừa ăn

4 Hoàn thành

Sau 10 phút tắt bếp, cho thịt ra đĩa dùng chung với cơm nóng.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận