Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gà om miến món ngon cuối tuần

Đổi mới cách nấu thịt gà om miến và rau củ theo công thức chế biến Hàn Quốc, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon cay nồng sưởi ấm trong ngày rét. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 300  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Om  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, Chất xơ, Vitamin A  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • bó miến 1 bó miến
  • con gà 1 con gà
  • quả ớt 8 quả ớt
  • ít xì dầu 1 ít xì dầu
  • thìa dầu hào 2 thìa dầu hào
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít gừng 1 ít gừng
  • ít đường nâu 1 ít đường nâu
  • thìa bột cacao 2 thìa bột cacao
  • thìa si rô ngô 4 thìa si rô ngô
  • thìa cà phê hạt tiêu 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • củ hành tím 1 củ hành tím
  • củ cà rốt 2 củ cà rốt
  • củ khoai tây 3 củ khoai tây

Hướng dẫn nấu ăn

Đổi mới cách nấu thịt gà om miến và rau củ theo công thức chế biến Hàn Quốc, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon cay nồng sưởi ấm trong ngày rét. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây của Adayroi và cùng trổ tài thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ngâm miến trong nước ấm

Ngâm miến trong nước ấm

2 Luộc gà

Cho gà vào trong nồi, đổ nước ngập gà. Luộc gà trong ít phút rồi tách phần thịt và nước dùng gà. Để lại thịt gà vào trong nồi và cho thêm ớt vào.
Cho xì dầu, dầu hào, nước, tỏi, gừng, đường, bột cacao, si rô ngô và hạt tiêu vào bát, trộn đều rồi rưới lên gà và ớt trong nồi.
Đun sôi hỗn hợp rồi hầm nhỏ ở nhiệt độ trung bình trong 20 phút.

Luộc gà

3 Cho thêm khoai tây cà cà rốt vào hầm

Cho thêm hành và cà rốt vào nồi, hầm thêm trong 10 phút.
Cho khoai tây và ớt tươi vào cho đến khi khoai mềm, để nắp vung mở nửa.
Khi thịt gà và rau củ đã mềm, bạn vớt miến ra rồi cho vào nồi. Để lửa vừa (giữa mức trung bình với mức lửa to) và đun trong 3-5 phút, không đậy nắp nồi.

Cho thêm khoai tây cà cà rốt vào hầm

4 Hoàn thành

Tắt bếp và để yên nồi trong 5 phút trước khi thưởng thức. Bạn có thể ăn gà với cơm nóng.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận