Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gà nướng sả chanh thơm lừng

Món gà nướng chanh sả có mùi thơm siêu hấp dẫn ngay từ khi bạn đang nướng, mùi thơm của thịt gà cháy xém kết hợp cùng hương sả khiến bạn muốn thử ngay một miếng. Món này ăn cùng bún với nước chấm chua ngọt sẽ rất hợp cho một bữa trưa cuối tuần nhanh gọn mà lạ miệng, thơm ngon.

  • Thời gian nấu: 30  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 1  giờ
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Nướng  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Nguyên liệu: Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con gà 1 con gà
  • củ sả 4 củ sả
  • g hành tăm 20 g hành tăm
  • g lá chanh 50 g lá chanh

Hướng dẫn nấu ăn

Món gà nướng chanh sả có mùi thơm siêu hấp dẫn ngay từ khi bạn đang nướng, mùi thơm của thịt gà cháy xém kết hợp cùng hương sả khiến bạn muốn thử ngay một miếng. Món này ăn cùng bún với nước chấm chua ngọt sẽ rất hợp cho một bữa trưa cuối tuần nhanh gọn mà lạ miệng, thơm ngon.

1 Sơ chế

Gà mua về rửa sạch, xát muối rồi rửa lại với nước sạch một lần nữa sau đó để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Hành khô bóc vỏ, lá chanh rửa sạch.

Sơ chế

2 Ướp thịt gà

Cho ớt xanh, lá chanh, hành, muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt vào cối giã nhuyễn. Cho hỗn hợp gia vị vừa giã nhuyễn vào ướp đều với thịt gà. Trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng.

Ướp thịt gà

3 Nướng gà

Có thể nướng bằng vỉ trên bếp ga hoặc bếp than. Hoặc bạn cũng có thể cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 20 - 25 phút.

Nướng gà

4 Hoàn thành

Gà chín vàng thì gắp ra đĩa và ăn kèm với muối chanh ớt xanh rất ngon miệng.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận