Trung tâm thương mại điện tử của Vingroup
Đăng nhập & Đăng ký
Tài khoản
Bạn có thể thay đổi Quận/Huyện giao hàng tại đây
0

Gà hầm khoai tây món ngon cuối tuần

Hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món gà hầm khoai tây ngon, hấp dẫn món ăn này thích hợp với trời lạnh, ăn cùng bánh mì, bún hay cơm đều ngon. Mời các bạn cùng tham khảo cách chế biến dưới đây và trổ tài thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé. Chúc các bạn thành công.

  • Thời gian nấu: 45  phút
  • Thời gian chuẩn bị: 20  phút
  • Vùng miền: Miền bắc, Miền trung, Miền nam  
  • Giá trị dinh dưỡng: 400  Cal
  • Số người ăn: 4  người
  • Cách chế biến: Ninh  
  • Loại món ăn: Món mặn  
  • Thành phần dinh dưỡng: Canxi, Chất đạm, Chất xơ  
  • Nguyên liệu: Rau củ quả, Thịt gà  
Mua nguyên liệu

Nguyên liệu

  • con gà 1 con gà
  • củ khoai tây 5 củ khoai tây
  • củ hành tây 1 củ hành tây
  • ít bơ 1 ít bơ
  • muỗng canh hạt nêm 2 muỗng canh hạt nêm
  • muỗng canh đường 3 muỗng canh đường
  • muỗng canh muối 1/2 muỗng canh muối
  • ít rau mùi 1 ít rau mùi
  • ít hành tím 1 ít hành tím
  • ít tỏi 1 ít tỏi
  • ít bột cà ri 1 ít bột cà ri
  • muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh nước mắm
  • ít dầu ăn 1 ít dầu ăn
  • muỗng bột nghệ 1/2 muỗng bột nghệ
  • lọ nước cốt dừa 1 lọ nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu ăn

Hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món gà hầm khoai tây ngon, hấp dẫn món ăn này thích hợp với trời lạnh, ăn cùng bánh mì, bún hay cơm đều ngon. Mời các bạn cùng tham khảo cách chế biến dưới đây và trổ tài thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé. Chúc các bạn thành công.

1 Ướp thịt gà

Ướp thịt gà với 2 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh hành tỏi, 1/2 muỗng bột nghệ, 1ít rau mùi, bột cà ri, bơ. Trộn đều và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Ướp tầm 2 tiếng cho gia vị thấm đều.

Ướp thịt gà

2 Phi thơm hành tỏi

Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào đảo đều, nấu 15-20 phút cho gà thấm gia vị.

Phi thơm hành tỏi

3 Gọt vỏ khoai tây

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ngâm vào nước muối, vớt ra để ráo. Đổ 4 bát con nước và cho khoai vào nồi. Nấu thêm 20 phút cho khoai mềm.

Gọt vỏ khoai tây

4 Hoàn thành

Cuối cùng cho nước cốt dừa. Nêm nếm lại gia vị (hạt nêm, muối, đường) cho vừa ăn và tắt bếp.

Hoàn thành

Đánh giá & Bình luận